Adjugé

Bistrot dans l'hôtel Drouot bien connu pour ses ventes aux enchères - déco simplissime sous contraintes du bâtiment très années 70/80 en conception - cuisine sympa simple mais tout à fait efficace avec un menu bien pensé à un prix mi Ducasse mi 9eme arrondissement. A essayer le croque monsie emporter ou sur place après 14h30. Madeleines délicieuses avec le café et mousse au chocolat Ducasse en dessert à consommer sans modération (un peu plus noir si possible monsieur Ducasse) !

BEAU. Vraiment très beau ! Une déco résolument années 20 que j'adore. Des tables et des chaises superbes et que dire du bar tout simplement magnifique ! Père Noël si tu passes par là note bien que j'aimerai la même chose dans ma salle à manger. L'Adjugé a ouvert après les travaux qui ont duré tout l'été 2014 dans l'hôtel Drouot, avant à cet emplacement il y avait une banque et maintenant il y a un super restaurant. La carte a été imaginée par Amandine Chaignot qu'on a pu apercevoir au Raphaël ou plus médiatiquement sur TF1 en tant que jury de Master Chef. Et je dois dire que ses idées sont top ! Une carte courte, une formule midi honnête, des prix un peu plus libérés à la carte. Mais c'est très très bon ! La salade Caesar déstructurée revisitée est étonnante et très bonne (il me semble d'ailleurs qu'elle avait été bien classée dans le classement du Figaroscope sur les salades Caesar #pokeManonM), en entrée le foie gras est top, tout ce que j'ai pu goûter a toujours été succulent. Et puis forcément l'ambiance de Drouot, l'agitation, les déjeuners rapides avant d'entrer en salle ou de continuer sa journée ailleurs, tout contribue à passer un bon moment à table. C'est bon dans l'assiette. Et c'est beau, beau, beau tant dans nos assiettes que le lieu. Ne passe pas à côté flaneur du 9ème !

Posé comme un aquarium de verre à l'intérieur même du fameux hôtel des ventes Drouot, on est d'abord séduit par le décor , un bar monumental sculpté, une oeuvre d'art à lui seul . Puis vient la carte, signée Amandine Chaignot. Je recommande vivement le carpaccio de foie gras et ses noisettes caramélisées, aussi beau que bon. A suivre : les fingers de langoustine ( fondantes ) avec une sauce à l'estragon qui claque et ses petites pommes de terre parsemées de ces herbes dont Amandine a le secret et la passion. Pour finir, interdiction de partir sans avoir craqué pour les fraises gariguettes et aloé façon melba. Une tuerie ! Que l'on soit ou non adapte des enchères, l'endroit vaut assurément le détour pour une pause gourmande. Compter 50 euros à la carte pour entrée / plat / dessert sans les vins. Restaurant de plein pied accessible aux personnes à mobilité réduite. Un bémol : l'accès aux toilettes qui nécessite un code à 6 caractères + des manipulations façon manette Nintendo, illustration de la philisophie française qui veut que pour avoir des toilettes propres il faut empêcher les gens d'y aller.