Bistrot Le Square menu

Bistrot Le Square

7 Square Bolivar, Paris

Française • Café • Européenne
85/100
+33 1 45 96 05 66
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Aperçu du Menu

Forret

Ceps arancini, Morbier cheese, onion confit with fir tree essence, hazerlnut pulp
Salmon tartare with red pesto, feta cheese crumble, beetroot espuma
Chestnuts soup, roasted walnut, mascarpone with smocked duck breast, herbs
Ravioli poultry-tarragon, hen milk emulsion, shiitakes, refined county

Hovedret

Black Angus triptych, thyme polenta Pont-Neuf, glazed purple carrots, Porto short juice
Poultry ballotine with chorizo, piquillo cream, roasted peppers with garlic, sweet potato chips, espelette pulp
Organic snacked salmon, virgin oil with Aloe Vera, mango foam, crushed grilles peas, citrus ricotta
Low temperature octopus with passion cloves, cuttlefish ink risotto, paqssion reduction, butternut

Dessert

Raspberry Pavlova, creamy lichee, thaï basilic
Tanzanie black chocolate fondant, custard with peanuts, macadamia whipped cream, intense black ice cream
Sesame halwa sésame, orange blossom light cream, pistachio crumble
Gorgonzola-pear crispy cigarillo, broken walnut, amaretto bascamic reduction
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Plats Populaires

Aile de Raie
Boeuf
Tuna
Poissons
viande

Avis Récents

Dorothée Labat

Incroyablement bon !! Un vrai régal. Les plats sont généreux et raffinés à la fois (mention spéciale pour le coeur coula...

Evelyne G

Bistrot de quartier très sympathique, personnel accueillant et souriant, c'est rare à Paris !! On a pris un steak tartar...

caroline horvat

Belle surprise que cette brasserie conviviale !! Serveur aussi agréable qu'efficace, grand choix de plats et tapas maiso...

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Horaires d'Ouverture

Lundi: 07:30 - 00:00
Mardi: 07:30 - 00:00
Mercredi: 07:30 - 01:00
Jeudi: 07:30 - 01:00
Vendredi: 07:30 - 01:00
Samedi: Fermé
Dimanche: 07:30 - 00:00

Photos (47)

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Notes et Avis

85/100 /100
Basé sur 4 avis
TripAdvisor TripAdvisor
4.5
Google Google
4.2
Foursquare Foursquare
3.7