Kook Il Kwan

J’ai testé quasi tous les coréens de Paris, personnellement c’est le meilleur, plats authentique préparés par les mamies coréennes en cuisine. Il y’a juste un serveur que je n’ai pas aimé lors de ma première venu très désagréable. Conquise par les plats je suis revenue une seconde fois, cette fois ci il était normal, peut être dû à la présence du patron? Je ne sais pas

Depuis un certain temps, la Corée du sud est de plus en plus effective et présente dans Paris. Ce qui se traduit par de nouveaux restaurants et de produits de ce pays à travers les "K-market". Une bonne chose pour ceux qui souhaitent découvrir la cuisine, différente des autres pays asiatiques. Dans l'ensemble, les plats sont corrects et dans la lignée du pays. Même si je trouve certains produits un peu onéreux comme les raviolis grillés à 12€, à la carte, il est vrai. La bière Kloud, comme toutes celles goûtées, ne laissent pas un souvenir impérissable ! Peu alcoolisées, en général titrant 4°5, le goût reste fade. Pour moi. Rien à voir avec les bières du Nord de la France, de Belgique, d'Allemagne par exemple. Le bulgogi de porc à la sauce piquante, fade pour moi, le kimchi jjigae manquent de poulet et le deanjang jjigae ne réclame pas de remarque particulière. C'est bon. Mais. J'ai connu mieux dans le 15 ème. J'en parlerai prochainement.

C’est pas la première fois que nous sommes allés dîner dans ce restaurant. Revenus après les années, il n’a pas perdu sa qualité. Le bossam est incroyablement bon, le meilleur de Paris je peux dire. Pour la grillade, nous étions servis à table, la viande et boeuf et belly porc est tendre. On a très bien mangé.