Les Gourmands Disent

Les Gourmands Disent, Paris 235 B rue Saint Charles - Paris

Française
• Moderne
• Assis

91/100
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Notes et avis

91
/100
Basè sur 18572 notes et avis
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Évaluations du site Web

TA

Trip
Last update on 25/12/2023
4,0
84 Commentaires
Google
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Last update on 21/11/2023
4,0
114 Commentaires
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Last update on 27/04/2021
5,0
15 Commentaires
Thefork
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Last update on 30/09/2021
4,2
864 Commentaires
Gastroranking
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Last update on 18/12/2019
7,0
1173 Commentaires
Yelp
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Last update on 04/02/2020
4,5
2 Commentaires

LF

La fourchette
Last update on 18/12/2019
8,0
917 Commentaires

S

Sluurpy
Last update on 02/12/2021
4,7
11717 Commentaires

LF

Lafourchette
Last update on 18/07/2020
3,5
866 Commentaires

FV

France voyage
Last update on 02/01/2021
3,7
872 Commentaires

F

Foodlocate
Last update on 02/12/2021
4,0
53 Commentaires

L

Lacarte.menu
Last update on 30/09/2021
4,0
53 Commentaires

T

Thefork.fr
Last update on 02/09/2020
3,7
865 Commentaires

M

Mappy
Last update on 30/09/2021
4,2
864 Commentaires

LC

Lacarte
Last update on 02/12/2021
4,0
53 Commentaires

Menu Les Gourmands Disent

  • Plato
    • Parmentier de Confit de Canard
    • Blanquette de Veau à l Ancienne
  • Postre
    • Salade de Fruits Frais Pétillante
    • Moelleux Chocolat-Noisettes et glace maison selon le moment
  • Bebidas
    • Botella de agua
    • Media botella de agua
    • Café
  • . . .
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Anastesia Bergo
+5
Un endroit comme on les aime. Le chef est un passionné, le produit y est à l'honneur. Convivialité et humanité au rendez-vous. Courez y , mais pensez bien à réserver votre table avant.
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Emmanuelle Tirot
+5
Une soirée surprise organisée pour mon anniversaire avec possibilité de privatiser le restaurant. Pascal le chef avait pour l'occasion préparé un repas fait maison avec des produits frais. Un foie gras maison délicieux , volaille farcie et son gratin dauphinois très bon et un mi cuit et sa glace poivron rouge et fruit rouge , très original, osé et qui a fait son effet . Bref une superbe soirée où l'on a très bien mangé. A refaire! Il s'est donné beaucoup de mal pour nous satisfaire, objectif réussi et avec humour ;) merci encore Pascal ! Super moment!
5
Lilian
+5
Très bon accueil et repas. On reconnaît la qualité des produits et des présentations des plats. C'est délicieux, curieux qui pousse à la découverte des goûts. Merci chef !
5
idriss seddiki
+5
Restaurant très accueillant, super repas. La nourriture était excellente, ainsi que d'accueil des commis et du chef.
5
Philippe B
+5
Une cuisine authentique et naturelle. Un vrai régal. Le patron (qui est aussi le chef cuistot, le serveur... ) vous reçoit en toute simplicité, "comme a la maison". Je recommande.
5
K Bou
+5
Excellent restaurant tenu de main de maître par un chef de très grande qualité accompagné d'une équipe tout aussi compétente. On y mange une cuisine raffinée mais en toute simplicité. Le décor est également dans cet esprit : on se retrouve chez des amis, dans leur salon et leur cuisine. Comme à chaque fois, il est difficile de débusquer l'ingrédient mystère caché dans le dessert mais j'y arriverai
5
Yann Gicquel
+5
Très belle et bonne surprise ! Vrai restaurant, préparé sur place, produits de qualité, accueil jeune et sympa. Je n'ai pas eu depuis très longtemps un plaisir culinaire aussi intense. Prix corrects, carte des vins un peu limitée. J'y retournerai certainement, rapport qualité prix exceptionnel pour un restaurant à Paris XVeme.
5
pascal robert
+5
Le lieu est très sympathique, rempli de verdure. Les mets sont savoureux, et la carte des vins est parfaite, en adéquation avec le menu. Ne cherchez pas une carte avec 3000 plats, la carte est sereine, avec des plats du jour de saison. L'accueil est très prévenant. Le décor est très moderne. Si vous cherchez un lieu prés de la tour effel, Venez à balard (armée, armement), et faite une pause dans ce lieu paisible et tranquille.
5
Ana Crlr
+5
Nous étions un groupe de 10 amis, réservation faite via la fourchette pour mon anniversaire (vous pouvez y obtenir jusqu'à -50%). L'accueil de l'équipe a été formidable, la cuisine goûteuse et savoureuse en quantité idéale, le service impeccable et rempli d'humour. Le chef nous a également fait l'honneur de plusieurs apparitions et échanges. Précisons qu'il y a une guitare et un clavier à disposition des clients, ce qui ajoute un petit plus à l'ambiance chaleureuse du lieu. On sent vraiment que l'équipe et le chef ont le désir que les clients passent un agréable moment en toute simplicité, sans chichi, juste avec le plaisir de manger, boire, rire et partager. La carte propose des menus entrée / plat ou plat/ dessert ou entrée / plat / dessert, le tout n'excédant pas les 30e midi comme soir. Chaque partie inclut 5 propositions, le tout cuisiné avec des ingrédients de saison et des associations parfois surprenantes. Les entrées ont varié entre un foie gras maison (une tuerie !!!), un feuilleté avec jambon braisé et champignons forestiers, terrine maison ou velouté de légumes de saison. Quant aux plats, beaucoup ont choisi la pièce du Boucher : une bavette accompagnée de spaghettis avec une sauce au vin rouge. Les cuissons étaient impeccables et ils étaient tous ravis. Les autres, moi comprise, avons opté pour un croustillant de saumon sur lit de riz basmati et patates douces, sauce beurre blanc. C'était également très bon et très fin. Une des convives a craqué pour les noix de saint Jacques qui étaient excellentes selon elle. Enfin, last but not least, les desserts ! Feuillantine au chocolat et praliné (mon choix et celui de quelques autres, aucun regret, très léger et mariage parfait), beaucoup ont été séduits également par le café gourmand comportant notamment un sorbet surprise dont il faut deviner l'ingrédient spécial et certains ont cédé devant l'entremet au caramel beurre salé... Tout cela me redonne déjà l'eau à la bouche et ce n'était qu'hier soir !!! Je tiens vraiment à souligner le fait qu'ils ont eu une réelle attention du fait de "l'événement" (bougie, assiette personnalisée, etc.) Nous avons été unanimes pour dire que c'était une réelle bonne adresse et qu'on y retournerait les yeux fermés très prochainement !
4
Alain Fauconnet
+4
Cuisine fine et soignée, restaurant calme et joliment aménagé (ne pas se fier à la devanture défraîchie), service attentionné. Un peu plus cher que les restaurants alentours mais la différence vaut le coup pour se faire plaisir avec des plats fins.
4
Franck
+4
Très bon accueil par le chef.Bonne cuisine élaboré à base de produit frais, peu de table avec un service rapide. On y mange dans le calme. Ce fut un bon choix de restaurant lors de mon passage à Paris expo.
5
Corentin Durand
+5
Les plats ne sont pas nombreux mais quel bonheur à chaque bouchée ! La qualité est bien au rendez-vous. De plus, le personnel est adorable ! Bon appétit

Description

Horaires

Lundi:
12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
Mardi:
12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
Mercredi:
12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
Jeudi:
12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
Vendredi:
12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
Samedi:
Fermé
Dimanche:
Fermé

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Les Gourmands Disent

92 4 5 4
La Terrase du Lac de St Mande 76 3.7 0 2.5
Au Coin Bio 70 3.5 3.5
Les Deux Stades 70 4 3
Le Hyeres III 70 3.8 1
Il Etait Un Square 100 4.7 4.8 5
Source Infinie 94 4.7 4 5
Source Infinie 94 4.7 5 5

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