Le Comptoir Du Chantier

Lieu agréable qui fait partie, avec l’hôtel qui se situe juste à côté, d’un projet de rénovation. Une salle décorée de manière temporaire avec des objets de travaux. Le personnel est souriant et accueillant et donne vraiment envie de venir manger. Une carte simple avec très peu de plats mais des produits de saison et de très bon cocktails

Lieu qu'il faut aborder dans son contexte et en tenant compte du fait qu'il s'intègre dans un projet de transformation des services proposés par l'hôtel Normandy. On est donc ici dans du temporaire en mouvement. Une expérience! Plus ans le passé prestigieux de l'adresse, pas encore dans le futur de la proposition du nouveau Normandy quand le chantier se terminera. Entre Hôtel et Speakeasy, cet espace hybride et décalé offre une expérience unique en proposant d'entrer dans la réhabilitation d'une grande maison parisienne. Dommage qu'ils ne jouent pas assez le côté immersif en proposant par exemple la visite du chantier en lui même.