Boulangerie Basso

J'ai découvert cette boulangerie de mon quartier parce que c'était le seule qui faisait du pain de sarrasin🥖 (sans gluten). En général, je les appelle en journée et elles me mettent toujours du pain de côté. Je deviens une inconditionnelle tellement je le trouve bon. Je ne suis pas trop pâtisserie mais j'ai testé leur flan qui est juste incroyable. J'en ai même acheté pour des collègues de travail qui m'ont dit qu'ils n'avaient mangé un flan aussi bon. 😋 Hier, j'ai testé la part de tarte aux poires aux amandes mais je l'ai trouvé trop sec.😔 Bonne sans être transcendante. Car je n'ai pas senti et apprécié le parfum et la chaire de la poire. Même chose pour l'amande qui était totalement effacée. Moi qui adore l'amande....un peu déçue. La prochaine fois, je testerai l'éclair au chocolat. Toute l'équipe est adorable surtout celles et ceux qui travaillent en semaine très tôt le matin. Bonne continuation....😊

Très bon produit , fait sur place , certains produit sont un peu cher comme le burger par exemple cependant on peut trouver de quoi manger pour toute les bourses de plus il font des petits sac anti Gaspi de pain et de viennoiseries . Le service est au top malgré une file d'attente récurrente dû a l'affluence.

Boulangerie de quartier agréable et bien fournie. Je n'hésite pas à passer 2 autres boulangeries et marcher 5 minutes de plus, voire même patienter dans la file d'attente pour retrouver ce bon pain et ces délicieuses viennoiseries. La qualité est bien supérieure et le fait maison ce ressent. De plus la devanture très vintage et le décor rustique ajouté du charme ! Le service est irréprochable, l'équipe est engagée pour la réduction des déchets avec une initiative anti-gaspi (sachets des produits de la veille), il y a aussi des actions sociales comme octobre rose avec une baguette spéciale, une volonté de mettre en avant les artisans comme avec les fèves en verre soufflé. Enfin, la vitrine est toujours soignée et de nouvelles créations attirent le regard à chaque saison! Je recommande et ne suis jamais déçue.