Bagnard Saintonge

Une fois de plus, j'ai passé une excellente soirée chez Bagnard. L'accueil très sympathique, les plats délicieux, l'ambiance comme on aime, l'humour en lisant la carte, bref quand on va chez Bagnard on est sûr de passer un excellent moment et on se régale. Cerise sur le gâteau, ce soir Yoni Saada était là, cool et adorable. Bravo, continuez à nous surprendre.

Nous venons souvent et sommes toujours aussi charmés par ce petit restaurant à l'ambiance chaleureuse (le service est très prévenant, franchement impeccable). Les plats sont vraiment très bons (goûtez la côte de bœuf...), et les saveurs sortent de l'ordinaire. Clairement l'une de nos adresses préférées dans le quartier.

Super expérience ! Nous n'avions pas réservé de restaurant un samedi soir, grosse erreur ! Plusieurs restau nous ont refusé et nous sommes passés devant Le Bagnard, l'endroit donnait envie, nous sommes entrés et qu'elle surprise ! Une cuisine ultra fraîche, très bien cuisinée avec d'excellents produits. Inspirations portugaise, on adore ! En plus, le service est adorable, très prévenant, et le cadre magnifique, avec des éléments vintage, des produits naturels et bruts, beaucoup de bois, ce qui donne un aspect chaleureux et cosy. Je recommande !!

Nous avons passé une soirée très agréable. L'équipe transmet la bonne humeur et on se sent accueilli avec soin et professionnalisme. La déco du restaurant reflette l'amour conféré aux plats proposés. Nous avons commencé par nous partager des entrées : merguez, artichauts frits à la juive et halumi (du fromage de brebis frit à la Chypriote). Ensuite nous avons pris des gnocchis et le plat du jour: un velouté de champignons crémeux et savoureux accompagné d'une bruschetta et d'une salade aux graines de grenade. Une originalité équilibrée et une explosion de saveurs assemblées par une vraie réflexion gustative et visuelle. Le tout était accompagné d'une sélection de vins bien conseillés. Je ne vais pas continuer sur les desserts parce que je risque d’être longue! Bref...L’atmosphère détendue et la qualité des plats et du service nous ferons sans doute revenir. Merci à toute l'équipe !