Le Bistrot Quai

Un restaurant parmi tant d'autres dans le prolongement des quais d'Austerlitz. La décoration intérieure est soignée, et le personnel efficace. L'endroit est très bruyant, mais il est aussi bondé, alors ! Le choix de la carte, des menus ou des plats du jour est vraiment large. La cuisine est de qualité et les produits sont frais. Les desserts sont savoureux. Le rapport qualité prix correspond à ceux du coin. Un bon restaurant pour déjeuner, avec réservation.

Nous n'avons pas testé l'étage réservé aux repas "d'affaires" où le menu est à 37€ et l'ambiance peut-être plus calme, mais le menu du rez-de-chaussée de chaussée est correct et le service rapide. Dommage que ce soit si bruyant le midi, sans doute du a l'optimisation de l'espace pour maximiser le nombre de couverts.

MàJ Décembre 2017 : la partie restaurant niveau mezzanine est une bonne pioche : saumon gravlax, Saint-Jacques, nougat glacé, et pain, tout était très bien, et également le service bien plus classe que dans la salle en bas. Bien sûr les prix sont à l'avenant : compter 45€ pour entrée/plat/dessert/boisson, mais le rapport qualité/prix reste bon. MàJ Février 2017 : confirmation de la bonne expérience précédente : ça tient bien la route tant au niveau nourriture que du service très pro bien timé pour tout boucler en 1h15. Carte simplifiée avec des formules entrée/plat, plat/dessert ou la totale pour un prix raisonnable. Et bonne surprise ça ne bastonne pas sur l'eau pétillante et les cafés. MàJ Avril 2016 : j'ai eu l'occasion d'y retourner récemment et l'expérience s'est révélée meilleure que la précédente, avec un tartare de saumon bien réalisé et une belle île flottante. Donc dans le doute 1 * de plus. La nourriture est bonne mais n'a rien de marquant non plus. La salle est grande, avec une terrasse, ce qui permet de s'entendre et de bénéficier d'une relative intimité. Les portions ont la taille de celles d'un gastro (comprendre réduites) sans la qualité. Et ça semble empirer avec le temps : le saumon mariné en entrée a maigri (camouflé maladroitement par une nouvelle présentation), le dos de cabillaud n'est plus qu'un demi pavé ! Par contre les suppléments de 2€ pour chacun de ces plats sont toujours appliqués. :/ D'une pierre deux coups : plus de rentabilité, et après l'entrée et le plat vous avez encore faim donc vous prenez le dessert. Le service est sympathique mais pressant et essaye de vous refourguer tous les extras possibles (pinte plutôt que demi, eau minérale plutôt que du robinet, cafés...). Sinon il est plutôt rapide ce qui est pratique pour manger le midi. Bref trop cher pour ce que c'est, surtout qu'à 2 pas il y a le "Lili et Marcel" mais il faudra compter un peu plus de temps.