Jojo&co
5 rue Bourdaloue, 75009 - Paris
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Un accueil chaleureux et des échanges joyeux avec Johanna Roques quand je suis allée chercher ma commande; assez rare pour que ce soit mentionné.
Quant aux pâtisseries, on se ravit de l'équilibre et de l'originalité des goûts et des textures; mention spéciale à la tarte riz au lait.
Quelle que soit la saison, les propositions sont toujours audacieuses et sensées
Une vraie pépite sur Paris (et je parle après nombreuses comparaisons!!)
A très bientôt
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Mon passage date de fin août mais les 3 pâtisseries que j'avais goûté étaient excellentes, peu sucrées.
J'ai adoré et j'y retournerai sans hésiter lors de ma prochaine visite à Paris
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Une excellente découverte, les gâteaux sont incroyablement beaux et bons. Un coup de coeur pour la tarte mûre avec la mousse aux baies de sansho, c'était tout simplement parfait. Une des meilleure adresse que j'ai pu tester sur Paris (et j'ai testé beaucoup de pâtisseries !).
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Les pâtisseries étaient excellentes. Les goûts et alliances de saveurs sont originales. Je recommande l’expérience pour découvrir de nouvelles choses.
Nous avions pris un choix de 4 pâtisseries dont “balade dans les pins” une alliance de myrtilles et de foin (une de nos préférés) ; la tarte libanaise délicieuse ; la bella vanilla très gourmande et cette note de cardamone qui change tout; et pour finir la tarte Sésame très particulière et déroutante par l’acidité et l’amertume de Kalamansi.
Une superbe découverte et merci pour votre accueil très chaleureux.
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J’aime bien le côté atelier. On peut voir comment sont faites les pâtisseries. Si vous êtes gourmands, il y a beaucoup de gourmandises chez eux. Et en plus on est toujours accueilli avec de supers sourires.
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La Tarte Libanaise est magnifique et vraiment raffinée : les dômes de pana cotta saveurs Laurier, rose et fleurs d’oranger sont exceptionnelles !
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Cette tarte poire tonka est une pure gourmandise qui rafraîchit et qui fait du bien. Merci pour cette expérience et l'accueil chaleureux.
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Une nouvelle fois agréablement surpris par vos créations. On s'est régalés avec les bûches.
Et puis j'ai été ravi de vous rencontrer avec votre équipe à l'œuvre à l'atelier, vous êtes des amours.
Bon courage et bonnes fêtes.
À très bientôt
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Pâtisseries au TOP ! J'ai pris 5 pâtisseries au hasard pour un dîner entre amis, et elles étaient toutes excellentes ! Tartes aux pistaches, entremet aux figues, tarte pistaches et rose, tarte aux myrtilles.. Sucrosité juste comme il faut, dosé sûrement au milligramme près, ainsi toutes les saveurs sont au rendez-vous !! Énorme surprise dû au hasard, mais très heureux hasard ! À très bientôt sûrement !
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Produits de très bonne qualité. Les jus de fruits sont faits devant nous. La tartelette au citron basilic est juste un régal !
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