Marsan Par Hélène Darroze
4 Rue d'Assas, 75006 - Paris
·+ de 100 €
Menu - Plats Populaires
Tartare de Maquereau
Le Ttoro Comme Au Pays Basque Autour Du Rouget Grondin Fenouils Aioli
Chocolat Du Panama Avec Emulsions Soufflées Qui Vous Feront Mourir de Plaisir
Amuse Bouche
Caviars À la Truffe Blanche
Riz Noir Chipirons Sautés Au Chorizo Crème de Parmigiano
Noisettes Du Piémont
Champignon
Glace Au Pain
Le Homard Bleu
Cafés Et Mignardises
Merlu Et Asperges
Millefeuille
Plat Verifie
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👍 Recommandé par 2 personnes
Y compris
Informations de Contact
📞
Téléphone:
+33 1 42 22 00 11
🌐 Website:
http://www.marsanhelenedarroze.com/
📍
Adresse:
4 Rue d'Assas, Paris
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100%
Avis Google (10)
Excellent repas, aux saveurs esquises et étonnantes.
Service soigné et raffiné.
Serveurs souriants, attentionnés et à l'écoute.
Plein de surprise!!
Nous recommandons fortement
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Une expérience unique que La Table du Chef ! Merci à toutes les équipes du restaurant pour ce moment unique. Un accueil sympathique, professionnel et un service à table diablement efficace. Marsan est une très belle table étoilée qui mérite amplement ces deux étoiles (et peut amplement prétendre à une troisième). De solides assiettes, gourmandes qui font la part belle aux saveurs du pays basque, mais savamment retravaillées pour offrir de très belles associations de saveurs. Encore bravo et merci pour cette soirée dont nous nous rappellerons.
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Très jolie découverte, les plats étaient beaux et très bon, des produits de qualité, le service étais très agréable. Je trouve juste dommage de ne pas avoir pu apercevoir la Chef Darrose, qui a plusieurs restaurant et ne peut effectivement pas être partout, mais étant donné que c'est une personne médiatique on s'attend toujours à pouvoir l'apercevoir. Sachez le avant d'y aller sinon vous risquerez d'être déçus.
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Tout était parfait, la nourriture était excellente avec plein d'ingrédients que l'on ne connaissait pas ce qui ajoute à l'expérience, surtout que encore une fois c'était incroyablement bon!!
Le service parfait aussi, très souriant, très efficace, un bonheur de se faire accueillir de la sorte!
Et le personnel que ce soit en cuisine ou dans le service très souriant et ouvert à faire découvrir leur monde !!
Bref merci pour cette expérience ce fut une première expérience en étoilé plus que réussie!!
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Un moment gastronomique unique. Du début jusqu’à la fin avec un service parfait et une explosion de saveurs dans chacun des plats proposés.
Nous avons opté pour les neuf services et avons rencontrés 9 merveilles gustatives ainsi qu’un personnel parfait et irréprochable.
Une ambiance conviviale et chaleureuse dans un décor chic et sobre.
Une expérience parfaite nous vous en remercions.
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J’ai eu la chance de manger chez Marsan avec mon frère et mon père. Nous avons été extrêmement bien servis. C’était tout une expérience gastronomique. À faire au moins une fois dans sa vie. Nous avons pris le 9 service et tout était savoureux. Remplis de saveurs. Incroyable !
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Une expérience hors du temps, dans un écrin où règne à la fois sophistication et générosité.
Avoir la chance immense d'être accueillis par la brigade et madame Darroze en personne, puis de pouvoir déguster des mets et des assemblages de saveurs dans un ballet savamment orchestré par l'équipe en salle et en cuisine... De l'entrée, en passant par les petites notes d'entremets, jusqu'aux plats principaux ou aux desserts signatures, les services défilent au grand bonheur de nos papilles et de nos yeux. Tout est parfait. Et on ne remerciera jamais assez la cheffe pour ce moment privilégié dans son univers.
On recommande sans modération.
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Un excellent dîner en 6 plats pour cette soirée en famille à l’occasion des 80 ans de mes parents.
Accueil, service, cadre cosy et tamisé et un beau voyage culinaire 👍
Bravo
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Fabuleux et discret restaurant d’Hélène Darroze en plein cœur de Paris. Un enchantement. Une touche féminine remarquable. Des plats divins, qui grâce aux conseils avisés, ont été accompagné par 1 seule et même bouteille de Champagne ✨
Nous avons été ravis de discuter avec la Cheffe aussi en fin de repas. Milles mercis pour ce moment hors du temps qui nous a fait voyager dans de nombreux département français à la recherche de l’excellence gastronomique.
Le seul point qui pour moi est absolument incompréhensible voire choquant sur les tables étoilées françaises, c’est la présence systématique du caviar Kaviari chinois. Je vous laisse juger de la pertinence de la chose…
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Exceptionnel ! Le dîner en plusieurs services permet de découvrir l’univers d’Hélène Darroze en profondeur. Les serveurs et cuisiniers sont attentifs aux moindres demandes. La cave est exceptionnelle sur tous les plans quelque soit le type de boisson. Un moment inoubliable !
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Caracteristiques et Services
Accessibilité
Dispose d'une entrée accessible en fauteuil roulant
Propose des places assises accessibles en fauteuil roulant
Dispose de toilettes accessibles en fauteuil roulant
Services disponibles
Repas sur place
Points forts
Propose un excellent café
Propose d'excellents cocktails
Propose d'excellents desserts
Propose un grand choix de vins
Populaire pour
Très fréquenté à l'heure du déjeuner
Très fréquenté à l'heure du dîner
Convient aux dîners en solo
Offre
Sert de l'alcool
Sert de la bière
Sert du café
Sert des cocktails et apéritifs
Sert des produits sains
Propose des spiritueux
Sert du vin
Services de restauration
Sert des petits déjeuners
Sert des déjeuners
Sert des dîners
Propose un service de traiteur
Propose des desserts
Propose un service à table
Services
Dispose de toilettes
Ambiance
Branché
Cadre agréable
Calme
Haut de gamme
Romantique
Clientèle
Convient aux groupes
Fréquenté par les touristes
Reservations
Réservation recommandée pour le déjeuner
Réservation obligatoire
Réservation recommandée pour le dîner
Réservations acceptées
Paiements
Cartes de crédit acceptées
Cartes de débit acceptées
Paiements mobiles NFC acceptés
Cartes de crédit
Parking
Parking payant dans la rue
📊 Comparaison avec d'Autres Restaurants
| Restaurant | Score | Tripadvisor | Avis | |
|---|---|---|---|---|
| La Terrase du Lac de St Mande | 76% | 3.7/5 | 2.5/5 | 8 |
| Au Coin Bio | 70% | 3.5/5 | 3.5/5 | 409 |
| Les Deux Stades | 70% | 4.0/5 | 3.0/5 | 989 |
| Le Hyeres III | 70% | 3.8/5 | 1.0/5 | 206 |
| Il Etait Un Square | 100% | 4.7/5 | 5.0/5 | 22,260 |
| Source Infinie | 94% | 4.7/5 | 5.0/5 | 2,623 |