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Avis Récents
Micro restaurant charmant niché dans une rue tout aussi artistique, la créativité exprimée sur de grands mets de la cuisine française est inspirante et un réconfort pour le palais en soif de maitrise des cuissons et de saveurs justes pour des produits hyper quali. La selection des vins est tout aussi pointue et pensée en adéquation aussi bien avec les mets qu avec la volonté collective de viticulture responsable et assumée. Service pro et adorable. Ravie d avoir pris avec mes 2 amies le menu carte blanche, d un rapport qualité prix presqu indécent sur la place parisienne. Mille mercis
Super Restaurant ! Ce soir là, le Chef nous a proposé une cuisine française gastronomique et contemporaine... raffinée, goûtue et épurée. L'ambiance intimiste permet un réel échange avec le chef. Il nous a parlé de ses produits, ses producteurs, son savoir-faire, ... et je peux vous le dire.. ça transpire la passion ! L'approche moderne de la carte des vins est également très appréciable (biodynamie, naturel, ...), le chef vous en parlera mieux que moi ;-) On en a pris plein les papilles, assiette après assiette (menu dégustation), pas une fausse note ! Les amateurs de gastronomie se feront une joie de découvrir cet établissement.
Un vrai régal avec des choix de produits frais peu communs : rouget / saint Jacques / pigeon très bien cuisiné, très bien découpé. Chaque plat est très bien présenté avec soin et justesse. Belle carte de vins. Service sympathique.