Pho & Nem

SHOPPING Chinatown Lieu cosmopolite 100% made in Asia. Tous les pays de l’Asie sont présents dans ce centre commercial du célèbre quartier chinois 13è arrondissement de Paris: des bars et restaurants thaï, viet, Cambodge… des boutiques de vêtements traditionnels, des KPoP cafés ultra tendance, des salons de coiffure, une boucherie… un dépaysement garanti.

Voici mon avis après avoir été dans ce restaurant une bonne douzaine de fois, le midi, le soir, en semaine, le w-e, en vacances et hors vacances : Attention, ne vous attendez pas à un service comme vous en avez peut-être l'habitude. A l'image de beaucoup de resto chinois, il est rapide, expéditif diraient certains, moi je dis efficace et de toute façon, on vient avant tout pour manger. Certains diront qu'il y a trop d'huile, moi j'adore quand la cuisine chinoise est préparée de cette façon-là. Elle est riche en saveurs et les portions sont généreuses. On trouve de tout dans le menu, il existe des plats sans viande et tous les plats ne sont pas pimentés. Il y a des plats grand public mais aussi des plats plus traditionnels ou plus difficiles à trouver dans des restaurants plus petits. Autre précision et critère à remplir immanquablement : la propreté des toilettes (elles sont nickels et il y a toujours du papier WC ainsi que du savon). Bref, si vous aimez la cuisine chinoise, en particulier si vous êtes initiés, profitez-en pour aller élargir vos connaissances et commandez sans peur, les prix sont ultra démocratiques ! +/- 10 visites (2014-2018)

De la bonne cuisine chinoise, y compris des plats du Sichuan épicés à souhait. Beaucoup de tables et plusieurs salles mais pas trop bruyant. J'ai mangé du canard à la pékinoise, un régal puis des aubergines au piment, succulent. Le tout pour un rapport qualité-prix excellent. J'ai fini mon dîner rassasié.

Nourriture chinoise bonne. On a commandé à 3 un canard entier de 4 personnes ; découpe du canard nickelle, 3 plats jamais testés à base de canard et très bons donc bonne expérience. En malus (-1 etoile), on a ordonné un plat chacun après car on avait encore faim. L'expérience karaoké est rafraîchissante :)