Restaurant Badaboum

Très bonne surprise cette table ! Un lieu dans l'air du temps : déco soignée avec des murs bruts et du carrelage autour du bar, des vins natures dénichés chez de petits artisans et une cuisine d'auteur ciselée et goûteuse (et bien pensées pour Instagram!). Bref, le menu déjeuner à 22 euros (entrée plat dessert ) est une très belle affaire. Attention, le service est long, seul véritable bémol de ce restaurant encore en rôdage.

Wow. Franchement inattendu ! Déjà en premier lieu, le lieu est extrêmement stylé. Plafond haut, bar décoré avec des caisses en bois et une touche art Nouveau de très très bon goût. Les deux serveuses étaient extrêmement sympathiques et ont su nous mettre à l'aise comme à la maison. Parlons des assiettes, encore fois, wow ! Plats très bien travaillés avec des accords dignes d'un gastro. Dommage, il n'y avait plus de coque ! Mais je me suis rattrapé sur la brioche et son œuf mollet, aïe aïe, ça m'a cassé la bouche. Frais, croquant gourmand avec son œuf mollet. (Olala 'faut que j'arrête de regarder Top Chef !) Quand on est passé au plat. Bim, la souris d'agneau sur son lit de crème avec sa coriandre étaient exceptionnelle. Seul bémol, un poil pas assez chaud. Y'a du gros niveau dans le quartier niveau restaurant ! En plus pour cette qualité, le prix reste très correct. Bravo.