La Petite Chaufferie

Co-fondateur de ce bar, je souhaite répondre à Tristan. Nos planches de fromage sont à 11€ et non 14€, les grandes mixtes à 15€. On ne sert jamais que 3 bouts de pain avec mais dans tous les cas, nous en redonnons avec grand plaisir lorsqu'on vient nous en redemander... Pour un bar bio, je n'estime pas que les consos soient chères (6,5€ la pinte, 8/8,5€ le cocktail). Pour le quartier, on est même en-déca d'autres bars non bios et sans DJ (cela a un coût). Et on a également un Happy Hour ! Et si tu trouvais qu'il faisait froid quand t'es venu, il suffisait de nous le dire pour qu'on augmente le chauffage, on n'est pas des sauvages ;-) Pour finir, je suis d'accord sur le temps d'attente c'est pourquoi depuis 1 mois on est dorénavant plus nombreux à servir le week-end.