Boulangerie Fortin

Bonjour Monsieur Bruno tavernier si mes macaron n'était pas aussi excellent que ça pour me donner un avis aussi médium sur Internet pas de souci je veux bien entendre par contre il se vende très bien et tout le monde les trouve très bon mais chacun ses goûts je vous confirme il serait judicieux la prochaine fois au lieu de donner une note sur internet de venir me le dire au magasin comme on le faisait avant pour pouvoir que les gens puissent changer et évoluer. Cordialement.

Les propriétaires ont changé courant août 2016. Et les premiers mois suivant leur aménagement sur l’île Saint-Louis : la qualité du pain, des viennoiseries, des pâtisseries et même des sandwiches était déplorable. Ajout du 24/08/2017 : Pains délicieux. Viennoiseries excellentes. Beaucoup de choix de sandwiches. Ça a beaucoup évolué et changé depuis ! Comme quoi la première impression n'est jamais la bonne.

J'adore ce boulangerie. Chaque fois que je vais à Paris une petite visite ici est absolument nécessaire. En mai j'ai prends une tranche de quiche Lorraine et un petit sandwich ici et je me suis assis sur un banc à côté de la Seine. Absolument délicieux les deux! I love this bakery. Every time I go to Paris a visit here is absolutely necessary. In May, I got a slice of quiche Lorraine and a little sandwich here and I went and sat on a bench right on the Seine. Both were absolutely delicious!