Viet Food Vegan

Nous avons passé un super moment, merci Dominique d’avoir partagé avec nous la culture et la cuisine vietnamiennes ! Les plats sont faits maison avec des produits authentiques et le menu vegan est un régal !! Le restaurant est joli et l’ambiance est agréable, sans compter le fait que Dominique est une personne adorable !

Un petit restau qui paie pas de mine et juste en passant la porte on est accueilli avec une grande gentillesse et beaucoup d'humour. Les plats vegans sont sublimes, on nous apprend même à manger la crêpe vietnamienne ! Les produits sont frais et originaux, les plats sont vraiment bons et la propriétaire s'occupe de nous comme si on était à la maison. Je vous conseille fortement d'y faire un arrêt !

Toujours un plaisir de manger chez Dominique. La cuisine est vraiment excellente et authentique! 😋 On y mange comme à la maison et en plus avec de nombreuses spécialités vegan (nems, banh cuon, banh xeo…) Le restaurant est absolument propre avec une cuisine ouverte où on la voit nous cuisiner ces bons petits plats délicieux. ❤️

Le cadre : dès notre entrée dans ce restaurant, nous sommes plongés ailleurs, loin du tumulte parisien, dans un petit écrin plein de douceur et de finesse, je dirai même un brin poétique et une musique zen qui nous emporte direction le Vietnam ☆ 5/5 Le service : la patronne est extraordinaire, très à l’écoute et sensible au bien-être de ses clients. Petit plus d’affinité, son amour pour les chats qu’elle partage tout comme moi ☆ 5/5 La présentation : elle est soignée et harmonieuse. Le service est au petit soin ☆ 5/5 La dégustation : Waou waou waou ! Nous avons débuté avec un assortiment à la vapeur spécial crevettes et des bouchées aux légumes à la vapeur, un vrai délice. On se dit que le repas commence superbement. Nous avons ensuite continué avec un pad Thai au curry et lait de coco (version vegan) et oudon au curry et lait de coco (version crevettes), je ne peux que dire que c’était vraiment excellent. Les épices sont subtilement dosées, les légumes sont coupés fins et les crevettes étaient croquantes ☆ 5/5 Le porte monnaie : tout à fait correct pour les prestations et la qualité offerte ☆5/5 Mon coup de ❤️ : la tasse à infuser (en photo) de mon thé au lotus

J'aime beaucoup la cuisine de ce restaurant Vietnamien ! Dominique la gérante est des plus agréables et a toujours un petit mot sympathique. La cuisine est faite maison et les plats sont excellents. Le restaurant est calme, ce qui est appréciable pour y passer un bon moment. Les prix sont tout à faits abordables ! Je recommande :)

Un des seuls restaurants viet où j’accepterais d’amener mes critiques de parents ahaha ! Celles et ceux qui ont des parents viets connaissent « l’exigence » culturelle autour de la cuisine. Cuisine comme à la maison, j’y vais très régulièrement quand j’ai la flemme d’aller dans le 13eme et que j’ai envie de manger bon, frais avec un peu de niveau en cuisine. Depuis Dominique est devenue une amie, sa maman aussi. Sa mère, si vous avez la grande chance de la croiser est aussi une cuisinière hors pair, adorable évidemment et surtout très rigoureuse. Don’t mess with her ! On les adore toutes les deux tellement elles sont généreuses, fortes, talentueuses et pleines d’amour. Pour les connoisseurs, si vous êtes gentils, n’hésitez pas à discuter avec elles de certains plats traditionnels qui ne sont pas à la carte… on sait jamais ;). Nouveaux venus, ne soyez pas surpris si Dominique vous montre comment manger les plats comme au bled, limite en vous donnant la becquée. C’est son côté mère poule. Surtout écoutez la ! Si elle fait ça, c’est que vraiment vous avez l’air sympa (elle va me détester d’écrire ça 😆 Dominique on t’adore 😘). Et surtout Dominique fait attention, autant que faire se peut, au sourcing et insiste pour faire le maximum maison (y compris la pate des Banh Cuons). Rapport qualité-prix excellent !