On The Bab Paris

Pour un samedi soir la prise en charge et le service étaient rapides ! Plats pleins de saveurs et très bons. Mention spéciale pour le Bao (le meilleur que nous ayons mangé) et le poulet ! Les prix sont un peu élevés mais vu la localisation du restaurant et les bons plats nous ne regrettons rien. Je recommande d'y faire un tour !

Prise de commande et service très (même trop) rapides. Les galettes de kimchi étaient excellentes, je les recommande. Concernant le bibimbap j'ai pris le classique (oeuf) qui était plutôt bon mais les légumes manquaient d'assaisonnement selon moi (des sauces sont toutefois proposées à la table pour relever le goût).

La cuisine était juste délicieuse, pour des prix assez raisonnables. L'ambiance était agréable (nous sommes venues en début de service donc il y avait peu de monde), la musique était bien et pas trop forte. De même que le service était efficace : on a été servies très rapidement. Pour résumer, je recommande :)

Le service est rapide mais c'est très bruyant. Les tables sont très proches les unes des autres, il ne faut pas être à la recherche d'une ambiance intime. Nous avons trouvé les quantités petites par rapport au prix des entrées et des plats. Globalement c'est assez cher. La nourriture est bonne, les produits sont qualitatifs, mais nous avons trouvé que ça aurait pu être mieux vu les prix : plus copieux ou un effet waouh en termes de saveurs. Nous avons été un peu déçus par le poulet frit. Nous n'avons pas appréciés les sauces soja gingembre et mayo à l'ail plus que ça. Nous avions gardé un meilleur souvenir de notre visite précédente au niveau gustatif.

Ça faisait longtemps que je voulais tester On The Bab ! Une très bonne expérience, on y retrouve des plats qu’on ne peut pas manger dans les autres restaurants coréens, comme les rouleaux de riz pour accompagner le barbecue. Et point assez positif pour ma part, le barbecue est cuit par leur soin, la cuisson est donc bien maîtrisée. Je recommande !