Mamaioa - Pizza Napolitaine Au Feu De Bois

Quelle sensation et surtout quel plaisir. Étant un grand amateur de pizza, j'y suis allé un vendredi midi dans ce charmant petit restaurant. L'accueil a été chaleureux malgré mon arrivée tardive. J'ai prix un menu comprenant entrée plat et boisson ou plat dessert et boisson à 25 euros. J'ai pris une burrata en entrée. Elle était bonne accompagné de son pesto sur lit de roquette et de tomates, une bonne entrée en matière. La pizza fût magnifique, quel goût, le fromage fumé, la sauce tomate, les aubergines , mariage divin mis en orbite par une pâte exquise et bien levée. Le pizzaiolo maîtrise son sujet c'est sûr. J'y mangerais tous les jours.

Accueil vraiment sympathique, cela donne envie de revenir. La cuisine est simple mais bonne, ce qui est l'essentiel. Accessoirement, les pizzas sont jolies façon haut de cratère d'un volcan. Je vous recommande vivement le Tiramisu Pistache qui change un peu de tous les autres desserts italiens connus.

Petit resto qui ne paie pas de mine mais qui vaut le détour. Les pizzas sont dignes de celles en Italie, fraîches et goûteuses. Concernant les desserts le tiramisu pistache est l’un des meilleurs que j’ai pu goûter, vous ne pouvez pas passer à côté. La pizza pistache est à goûter mais un chouillat sucré. Je vous recommande les yeux fermés, vous ne serez pas déçus 😊

J’ai mangé dans ce restaurant il y a quelques mois, si vous voulez manger une excellente pizza, c’est là où il faut aller. Le restaurant est assez exigu à l’intérieur mais le cadre est agréable, les portions sont copieuses et les gérants de l’établissement sont très sympathiques !! La carte est assez variée pour tous les goûts!