Ducasse Sur Seine

Points positifs : très beau bateau, luxueux, bon accueil, personnel souriant, belle atmosphère Points négatifs : 1. Avoir peut-être un vrai sommelier au bord car pas de conseil si on ne prends pas le menu accord des vins. 2. J'adore la gastronomie et j'avoue que j'étais déçue. 5 plats, que 2 que j'ai aimé. Elles étaient bien équilibrés et intéressantes au niveau du goût, de la découverte. 3 plats pas pu vraiment manger, ni mois ni mon conjoint. Trop gras , ou trop aigre ou pas bonne cuisson. De ce côté nous avons été très déçus car on était là pour le renom de la cuisine Ducasse... 3. Pas assez des explications concernant l'amplecement du voiturier. Introuvable. En gros, nous avons trouvé que 200 euros c'était trop cher par rapport à la qualité de la cuisine. On paye plutôt l'atmosphère luxuriante.

Accueil et service souriants et professionnels. Fine cuisine. Bateau moderne et silencieux (propulsion électrique). Petit bémol : dans le menu "Paris est une fête", il faut être capable d'absorber 6 verres de vin, certes excellents, mais c'est un peu trop ! Délicate attention en fin de repas, avec un sac plein de sympathiques et savoureux souvenirs.

Menu Nuit étoilée en 4 services Très agréablement surpris par les entrées (céleri rave & caviar Kristal, pâté de pintade et foie gras) et conquis par le dessert (Paris tout chocolat) Légèrement déçu du plat principal (longe de veau au sautoir) Le service est convenable pour une attraction touristique

Excellente croisière. Nourriture très bonne et consistante même si gastronomique. Personnel attentionné et surtout qui sait de quoi il parle. Vaut totalement le prix pour ceux qui veulent se faire plaisir. Bateau électrique, donc silence total. Pas de risques de nausées ou d’acouphènes. Je recommande vivement. La meilleure croisière de Paris!