Melt Cambronne
103 Rue Cambronne, 75015 - Paris
Mis à jour le
·20–30 €
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Peu fréquenté
Modéré
Très fréquenté
Informations de Contact
📞
Téléphone:
+33 1 42 59 71 47
🌐 Website:
http://www.meltparis.com/
📍
Adresse:
103 Rue Cambronne, Paris
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1.440
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Repas entre collègues.
La viande est super bonne, le Cornbread aussi.
Bonne adresse pour les amateurs de viande.
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Tout était très bon et savoureux. L’équipe est vraiment adorable. En revanche je rejoins d’autres commentaires pour l’arrivée au restaurant, l’expérience n’est pas formidable. On se retrouve à regarder des affiches assez éloignées du comptoir, aucune explication sur le fonctionnement. Si on a des gens devant on ne les voit pas bien. Je reste sur un 5/5 car vraiment plats délicieux et les serveuses adorables.
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Une très agréable découverte.
La viande est savoureuse comme jamais !
Le service est efficace.
Je recommande.
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Super resto !!!! Burger juste incroyable, parfaitement assaisonné, viande tellement bonne… je reviendrai assurément
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Très bonne adresse, service au top, personnel très sympathique, accueillant et arrangeant.
Produit de très bonne qualité, préparé rapidement. L'efficholé est excellent, de même que leur burger et dessert.
A tester si vous êtes dans les environs !
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Lieu sympa pour ceux qui aiment bien la viaaaaaaaande bien Cuisinée.
Rien à redire dessus. Les sides sont très bons
Par contre les cocktails sont hyper cher a mon goût, boissons soft c'est mieux lol.
Je recommande quand même l'endroit
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Si on ne connaît pas le concept avant de s’y rendre, ce n’est pas expliqué…. Mais une fois qu’on connaît c’est top: commande au comptoir et service sur plateau en salle ou terrasse. Le goût fumé de la viande est étonnant, surprenant mais délicieux. Une fois qu’on est allé une fois, on doit retourner pour goûter aux différentes spécialités !
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Attention : avant de vous lancer, vous devez accepter le concept du restaurant : les commandes se font au comptoir, le menu est affiché sur le mur du fond. Repas servi sur un plateau, pas d'assiette mais un set en papier. Pas de réservation possible, sauf pour les grandes tables. Si vous acceptez ces principes, vous allez vous régaler. Un restaurant spécialisé dans la cuisine "à l'américaine" (viandes cuites pendant plusieurs heures) et des "sides" qui vous font saliver... Nous avons testé la joue de boeuf et la poitrine de boeuf et franchement, ça vaut le détour... Accueil sympathique et souriant (merci au serveur qui m'a de suite proposé de mettre la rampe car j'étais en fauteuil), tout a été fait pour que nous nous sentions à l'aise. Nous sommes arrivés tôt le soir (19h), ce qui nous a permis de profiter de l'ambiance en toute tranquillité. L'attente peut être beaucoup plus longue à certaines heures (la rançon du succès ?). Nous, on a beaucoup aimé...
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On a vraiment l'impression de se trouver au Texas. La salle est sympa et on peux aussi se poser en terrasse. Honnêtement la viande se suffit à elle même pas la peine de la prendre en burger même si c'est une bonne alternative. Les goûts se rapproche vraiment de ceux des US. Pour les sides mention spéciale aux champignons (je veux bien la recette).
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Pour avoir déjà été dans des barbecues au Texas, je dois reconnaître que c’est assez fidèle aux établissements américains. Dans le goût comme dans la présentation.
Il y a quelques adaptations pour la France: par exemple je n’ai pas vu de mac n cheese dans les sides en revanche j’ai pris une barquette de smash potatoes (5€50) dans une sauce fraîche et bien assaisonnée, c’était très agréable.
N’hésitez pas à tester les viandes proposées seules, pas besoin de les manger en burger. Leur cuisson, saveur et même les sauces se rapprochent des bbq outre Atlantique.
Néanmoins leurs burgers sont bons, c’est une bonne alternative.
Pulled pork 11€50
Poitrine de porc (2 tranches) 13€
Black Angus burger 14€
La bière est bonne et plutôt accessible: 6€ la pinte d’IPA.
Le seul point négatif c’est que l’addition grimpe vite. Les prix sont un peu élevés mais honnêtement c’est assez semblable à ce qu’on dépense pour un barbecue de bonne qualité au Texas.
Comptez 22-25€ par personne.
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Caracteristiques et Services
Accessibilité
Dispose d'une entrée accessible en fauteuil roulant
Propose des places assises accessibles en fauteuil roulant
Dispose de toilettes accessibles en fauteuil roulant
Services disponibles
Dispose d'une terrasse
Propose une livraison sans contact
Offre la livraison
Services sur place disponibles
Offre un service de vente à emporter
Repas sur place
Points forts
Propose un excellent café
Populaire pour
Très fréquenté à l'heure du déjeuner
Très fréquenté à l'heure du dîner
Convient aux dîners en solo
Offre
Sert de l'alcool
Sert de la bière
Sert du café
Sert des cocktails et apéritifs
Sert une diversité de plats en petites portions
Propose des plats bio
Restauration sur le pouce
Dispose d'une salle à manger privée
Propose des spiritueux
Sert du vin
Services de restauration
Sert des déjeuners
Sert des dîners
Propose un service de traiteur
Propose un service au comptoir
Propose des desserts
Dispose de places assises
Propose un service à table
Services
Dispose d'un bar sur place
Dispose de toilettes
Possède des toilettes non genrées
Ambiance
Ambiance décontractée
Branché
Cadre agréable
Clientèle
Adapté aux familles
Fréquenté par les étudiants
Convient aux groupes
Fréquenté par les touristes
Reservations
Réservations acceptées
Temps d'attente fréquents
Paiements
Cartes de débit acceptées
Paiements mobiles NFC acceptés
Tickets restaurant acceptés
Cartes de crédit
Enfants
Chaises hautes disponibles
Convient aux enfants
Propose un menu enfant
Parking
Parking payant dans la rue
Animaux de compagnie
Chiens acceptés
Chiens autorisés à l'extérieur
Chiens autorisés à l'intérieur
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