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Avis Récents
L’ambiance du restaurant est extrêmement agréable. Le service est vite et à l’écoute. Les ramens avec l’aubergine sont magie pure, les gyoza également. J’ai eu la nécessité d’y retourner pour goûter d’autres types de ramen parce qu’il était trop bon!!
Petit restaurant de quartier par le créateur du restaurant Kura. Ici on vient pour manger en toute simplicité des petites assiettes et des ramen. Pour ces dernières bouillons a base de boeuf qui sont assez réussis car très peu salés. Sans être exceptionnel c'est bon. A noter une belle carte de sakés.
Restaurant à l'ambiance plaisante. Les serveurs sont gentils et agréables. Les gyozas aux légumes étaient très bons. La sauce au miso rouge les accompagnant se mariait très bien avec et changeait de l'habituelle sauce soja généralement servie avec des gyozas. Concernant le ramen, j'ai personnellement opté pour un poulet shoyu supplément oeuf mariné. Le bouillon était très doux et pas trop gras, évitant l'impression de ventre lourd après manger. Le chashu de poulet était très tendre. L'œuf était savoureux bien qu'un peu froid.