Bonjour,
Permettez moi de vous dire que depuis plus de 25 ans que je travail sur paris c’est le premier restaurant auquel j’adhère au concept de « c’est comme à la maison ».
Les plats proposés sont vraiment familiaux avec une touche de « gastronomie ».
Il m’a fait redécouvrir les plats du vendredi « poisson » que je cuisine que trop peu à la maison ( j’adore sa truite en papillote et son saumon et fondu de poireau).
Il y a toujours à découvrir chez CCALM, car il ajoute toujours des nouveautés en plus de ses plats signatures.
Un conseil, laisser vous tenter par ses harengs marinés en entrée.
La nourriture, le service, l'ambiance... cet endroit est un petit bijou. Je recommande avec tout mon cœur le plat de rougail saucisses. C'est un vrai étoile. Bravo, messieurs! Maintenant vous avez plus deux clients fidèles.
Dans une rue calme au milieu d'un quartier ultra passager de Paris, un endroit à part.
Dès le début, la carte annonce la couleur : 3 entrées / 3 plats / 3 desserts, le tout fait maison, il y a de grandes chances que ce soit frais ! Je pose un oeil sur la carte des boissons et je trouve pour la 1ère fois à Paris un champagne que j'ai l'habitude de boire chez mes parents... En effet, tout cela s'annonce Comme A La Maison 😉 !
Un service "aux petits oignons" loin de vulgaires services de brasseries parisiennes.
Un restaurant à taille humaine avec le chef qui vient vous parler et vous servir parfois.
Une vraie bonne surprise : simple et bon ! Un resto comme on n'en fait plus !
C est un lieu à part où on pose son sac et ses traças de la journée pour se ressourcer autour des goûts de son enfance. Stéphane, le serveur est subtilement présent pour parfaire ce moment et nous laisser déguster avec surprise du harengs marinés au porc caramel. On en repart léger avec les papilles envoûtées. Un grand merci au chef Mathieu et belle continuation !! Et un petit tour aux toilettes fait parti du « must do » avant de partir !
Vous aimez la cuisine familiale, vous aimez retrouver les saveurs de l’enfance, la table C’est Comme À La Maison est là pour le réconfort des papilles. De bons produits bien sourcés, des recettes appliquées à la lettre mis en place par le Chef Mathieu Ciarlet et le tour est joué. Pot au feu breton, potée à l’ancienne et quelques surprises à la future carte. Recommandé chaleureusement !
Extraordinaire...
Mais attention c est un piège car vous ne voudrez plus aller dans un autre restaurant après cette expérience !
La qualité de la cuisine y est incroyable. Tout est fait pour vous mettre aux petits oignons.
Et ce qui rend cet endroit vraiment précieux, c'est son chef, Mathieu, qui cuisine avec une sincérité et une générosité qu'on trouve rarement dans un restau...
Excellent petit restaurant de quartier, c'est une adresse à connaître et à essayer. Tout est fait maison, cuisine française typique, et le personnel est très accueillant. Je recommande sans hésiter !!
Simple et savoureux. La présentation est sobre et minimaliste. Les plats sont de saisons, il y a beaucoup d'options vegetariennes dans les plats et les entrées. La serveuse avec son accent anglais été tout simplement adorable. Il manque peut être un léger fond sonore mais sinon tout était parfait.
Comme indiqué le nom, c juste CCALM, one a eu une bonne discussion, un accueil pas comme les autres, et une cuisine bien originale, on s’est régalé, et on a passé bon moment
Nous sommes tombés par hasard sur ce restaurant parce que celui d’en face était fermé. Heureusement qu’on a décidé de rester ici ! Nous étions en 8, très peu entre nous parlaient français mais nos deux hôtes nous ont choyés pendant toute la soirée, malgré nos requêtes parfois bizarres, la barrière de la langue et une table nombreuse. Nous avons passé une très belle soirée, tous les plats étaient très frais et délicieux, quantités absolument agréables, et tout ça dans une ambiance très confortable et cozy, c’était vraiment comme à la maison ! Le restaurant est décoré avec goût, et la toilette aussi était trop jolie !
Merci aux deux hommes qui nous ont accueillis si bien et ont eu la patience de nous gâter et d’attendre nos temps et la difficulté d’un compte partagé séparément
Très recommandé !
Toutes les personnes à notre table ont eu la même impression et ont été très satisfaites !
À la prochaine :)
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