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Entrées 12€

Cubes de foie gras, marmelade de cerises noires et oignons confits ( suppl. 3€ )
Mi-cuit de veau, sauce vierge, copeaux de Ravola fumé
Carpaccio de Saint-Jacques, oeuf poché, vinaigrette à l’encre de seiche ( suppl. 3€ )
Saumon fumé norvégien, crème aux anchois (suppl. 3€)

Plats 24€

Queue de homard, jus de coquillage à l’aneth, mousseline au curcuma (suppl. 4€)
Bar roulé aux feuilles de nori, quinoa au beurre noisette, sauce encre de seiche
Quasi de veau, râpée de pomme de terre aux herbes, jus aux épices
Tartare de boeuf, frites maison

Desserts 12€

Assortiment de fromages AOP
Sphère framboise litchi
Millefeuille praliné
Saveur chocolat caramel aux agrumes
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Horaires d'Ouverture

Lundi: 12:00 - 14:00, 19:30 - 22:00
Mardi: 12:00 - 14:00, 19:30 - 22:00
Mercredi: 12:00 - 14:00, 19:30 - 22:00
Jeudi: 12:00 - 14:00, 19:30 - 22:00
Vendredi: 12:00 - 14:00, 19:30 - 22:00
Samedi: Fermé
Dimanche: Fermé

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