Russe toujours délicieux, à chaque fois un sans faute, un must si vous visitez la ville de Pau
La devanture de la patisserie Artigarrede ne fait pas dans spectaculaire, mais ne vous y trompez pas, elle recèle dans son arrière boutique un trésor que tout bon béarnais se doit de connaître, le fameux Russe, patisserie délicate aux amandes et aux noisettes qui fait toujours son petit effet au dessert un jour de fête !
Vous ne vivez pas à Pau? Rassurez vous, vous pourrez également trouver la spécialité de la maison à Oloron Sainte-Marie, son berceau d'origine, à Tarbes et à Saint Jean de Luz !
Excellent accueil, parfait !
Le gâteau russe est toujours aussi bon ! Par contre la part individuelle est devenue vraiment une bouchée !!!! J'aurais préféré que le prix augmente légèrement. Mais le prix actuel ne justifie pas la quantité de la part individuel.
Par contre rien à redire sur les 6 parts !
Toujours aussi bon !
Pâtisserie à la hauteur de sa réputation. Les produits sont excellents. Un passage obligatoire à Pau.
Gâteau pour l anniversaire de mon petit-fils..les invités l ont adoré 😋. Dommage pour moi car intolérante au gluten 😥. Mais le conseille fortement 👍👍
Toujours aussi bon et dame très sympa 👍
Le Russe comme toujours était fabuleux et gourmand 😋 les gâteaux basques ont fait aussi carton plein auprès de nos invités ! Merci 😋
DE LI CIEU.
Le russe fait parti de ma vie et est mon gâteau préféré. J'ai toujours mangé celui de magasin où boulangerie mais vraiment rien de comparable à celui-là.
Il est bon, il est fondant 😍. Je l'ai fait goûter à une amie du Var et à la famille qui connaissent bien mais pas celui-là, c'est pas compliqué, il a fait 5min.
Quand vous écoutez un béarnais parler gastronomie, il tentera souvent de vous convaincre que sa région produit les meilleurs fromages, les meilleurs vins, les meilleures pâtisseries, le meilleur pain, les meilleures charcuteries avec une conviction aussi viscérale que celle des corses et des italiens à ce sujet.
Il y a une part évidente de chauvinisme là-dedans, mais pas que et le russe d'Artigarrède en est une des autres raisons :)
Comme tu ne pas s'arrêter pour goûter les fameux "russes" ? Ce gâteau est vraiment très fin et excellent. Les goûters avec les parts individuelles est une très bonne option pour les gourmands qui font attention à leur ligne 😉
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