![5]( "Recensione")
Parfait
Des l'arrivée nous avons été accueillis avec le sourire et la bonne humeur par la patronne, le repas s'est déroulé parfaitement bien.
La salle est agréable et joliment décorée.
Félicitations à la patronne qui gère le service toute seule tout en prenant soin de chaque table de façon conviviale et discrète. (Reconversion très réussie)
Quant à la cuisine, on a été agréablement surpris par la qualité et la présentation des plats proposés.
En entrée un œuf parfait avec des asperges, une assiette aussi belle que délicieuse puis le plat,un délicieux agneau parfaitement cuit acompagne d'une purée de carottes semoule et une sauce merveilleuse.
Quant au dessert, juste parfait, île flottante revisite saveur citron avec une belle pièce en sucre qui rajoute du croustillant.
Le tout parfaitement assaisonné du début à la fin, un équilibre de saveurs et textures très bien maîtrise.
Si vous voulez passer une agréable soirée et profiter d'une cuisine digne d'un restaurant gastronomique c'est l'adresse qu'il vous faut..
Quand à nous on reviendra avec grand plaisir.
Merci pour ce beau moment de partage et de découverte
A très bientôt
Nous avons été ravis de découvrir cette table qui a éveillé nos papilles avec des produits de qualité et bien travaillés avec beaucoup de générosité !
L’accueil chaleureux et la gentillesse de la patronne nous a tout de suite mis en confiance … rare de nos jours …
Merci encore pour l’effort de déco au moment de servir le dessert à mon mari
marquant son anniversaire !
Nous reviendrons essayer le menu du jour 😍
Au coeur du centre-ville de Perpignan, une adresse tenue par un jeune couple sympathique qui propose une cuisine sans concession : le chef a travaillé dans de grandes maisons et cela se voit dans l’assiette. Un étalage des compétences locales sur la carte des vins pour vous faire découvrir la richesse du terroir catalan. Gardez de la place pour le dessert !!! Exceptionnel.
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