Wow - contemporary Catalan/French food that is dee-licious. Menu changes a lot, but we had a calamari carbonara that was addictive (honestly, could have eaten a bucktful), great mains and a panna cotta with a hint of orange blossom water, fresh and stewed figs, almond ice cream and toasted almond slivers that wad like eating a cloud from heaven. And a local wine that was perfect, and incredible service that had no problem speaking English. If you are in town for just one night, seek this place out.
Parfait
Des l'arrivée nous avons été accueillis avec le sourire et la bonne humeur par la patronne, le repas s'est déroulé parfaitement bien.
La salle est agréable et joliment décorée.
Félicitations à la patronne qui gère le service toute seule tout en prenant soin de chaque table de façon conviviale et discrète. (Reconversion très réussie)
Quant à la cuisine, on a été agréablement surpris par la qualité et la présentation des plats proposés.
En entrée un œuf parfait avec des asperges, une assiette aussi belle que délicieuse puis le plat,un délicieux agneau parfaitement cuit acompagne d'une purée de carottes semoule et une sauce merveilleuse.
Quant au dessert, juste parfait, île flottante revisite saveur citron avec une belle pièce en sucre qui rajoute du croustillant.
Le tout parfaitement assaisonné du début à la fin, un équilibre de saveurs et textures très bien maîtrise.
Si vous voulez passer une agréable soirée et profiter d'une cuisine digne d'un restaurant gastronomique c'est l'adresse qu'il vous faut..
Quand à nous on reviendra avec grand plaisir.
Merci pour ce beau moment de partage et de découverte
A très bientôt
Nous avons été ravis de découvrir cette table qui a éveillé nos papilles avec des produits de qualité et bien travaillés avec beaucoup de générosité !
L’accueil chaleureux et la gentillesse de la patronne nous a tout de suite mis en confiance … rare de nos jours …
Merci encore pour l’effort de déco au moment de servir le dessert à mon mari
marquant son anniversaire !
Nous reviendrons essayer le menu du jour 😍
Au coeur du centre-ville de Perpignan, une adresse tenue par un jeune couple sympathique qui propose une cuisine sans concession : le chef a travaillé dans de grandes maisons et cela se voit dans l’assiette. Un étalage des compétences locales sur la carte des vins pour vous faire découvrir la richesse du terroir catalan. Gardez de la place pour le dessert !!! Exceptionnel.
Je conseille vivement ce restaurant. Les plats étaient délicieux et l'accueil était des plus chaleureux. Une ambiance vraiment super que l'on doit au service. Le nombre de plats se comptent sur une poignée de main, mais il y en a pour tous les goûts. De plus, chaque plat est recherché et raffiné. Le prix est un peu élevé mais la qualité est de mise.
On nous a recommandé La Sous-préfète lors de notre passage sur Perpignan et nous avons adoré !
Le service est parfait, les serveurs sont sympas et agréables. Entrée, plat et dessert excellents. Les plats sont frais et très bien assaisonnés.
Je recommande donc sans hésiter et nous y retournerons avec plaisir !
Un petit resto dans un petite ruelle, belle surprise car il en vaut la peine! vraiment!
Accueil sympathique et dévoué. Service tout aussi impeccable.
Les plats : Rien à dire, c'est bon, savoureux, bien fait :) mention spécial pour les desserts succulents!
L'addition est honnête.
Nous nous sommes régalé juste dommage que la salle, dès qu'il y a du monde, fait place à un brouhaha dans lequel on ne s'entend plus :S
Merci à toute l'équipe ^^
Excellent repas réveillon de St-Silvestre. Menu choisi et préparer avec goût. Et bonne ambiance, on a passé une bonne soirée.
On reviendra avec plaisir !!
Très chouette moment entre amis. Un régal de l'entrée au dessert, le vin au top et la serveuse absolument sympathique. De bons fous rire une soirée plus que réussie. Merci pour votre accueil !
Excellent !
Terrasse dans une petite rue au calme
Service efficace et attentif
Les plats et desserts ont ravi toute la famille
Le prix est à la hauteur de la qualité des produits proposés
Nous avons passé un très bon moment
Merci !
Très bon accueil. Personnel à l’écoute. Les plats sont généreux. L’œuf parfait à deux pour commencer. Il porte bien son nom. Un filet de turbo et un pavé de maigre pour suivre. Le coulant au chocolat à deux pour terminer. Nous avons vraiment apprécié l’association des saveurs. Nous reviendrons.
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