J'ai adoré faire ce stage sur le chocolat. J'ai eu des réponses sur le travail du chocolat, qui n'était pas du tout mon fort. Les résultats étaient très réussis mais pas que 🙂 les chocolats étaient excellents 😋 et ont ravi toute la famille. Je recommande ces stages et j'espère pouvoir renouveler l'expérience. Le lieux très agréable et le formateur au top et à l'écoute.
L'excellence au niveau chocolat, cake à l'orange très bon également, un seul bémol le fait de ne pas composer soi-même son étui de chocolat, étant fan de chocolat noir, je n'ai pas eu le choix, d'où mon 4 étoiles
Très jolie boutique, les gâteaux de sont mis en valeur tels des bijoux.
Un vrai délice. Revisiter les rousquilles, quelle bonne idée !
Ᵽernic Ꞥ. (“le Ᵽoète Ꞥarquois”)
+5
C'est non seulement très bon mais aussi très addictif... le titre de "meilleur ouvrier de France" est décidément bien mérité.
Que ce soit les gâteaux ou les verrines... mmmmm... un pur délice..
Ma préférence va au noisetier et aux baba au rhum..
Un grand merci pour cette superbe pièce montée pour 25 personnes ´choux et macarons , le 17 juin 23.une belle composition avec une belle structure en chocolat,les mariés et tous les convives ont adoré ,merci à tous
Le plus difficile est de choisir !
D'abord on se régale avec les yeux et ensuite les papilles !
Il y a les classiques comme les Rousquillettes d'Olivier mais aussi les nouveautés selon les fruits de saison....
Nous avons découvert cet endroit par hasard , le personnel est très agréable et de bon conseil. La boutique est propre et pleine de belles choses à découvrir . Les rousquilettes d’Olivier sont vraiment délicieuses , je vous les recommande, la brioche nature est un vrai régal également. Cette boutique vaut le détour si vous passez du côté de Perpignan .
Je me suis rendue à la boutique d’auchan, super accueil la jeune vendeuse a su me conseiller un entremet pour un anniversaire de dernière minute.
J’ai opter pour le rouge et le noir qui était super bon mon fils a adorer!
J’ai beaucoup aimé le professionnalisme de cette jeune fille j’espère la revoir la prochaine fois.
Les pâtisseries, les pièces montées et les pâtes à tartiner de Monsieur Bajard sont extraordinaires ! Chaque réalisation est toujours surprenante.
Nous sommes clients depuis de nombreuses années et nous n’avons jamais été déçus.
Bravo et merci de notre faire profiter de votre talent.
A chaque venue sur Perpignan. Plusieurs arrêts nécessaires pour nos papilles. Des chocolats aux desserts, tout n'est que réussite. ❤️
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