Restaurant où il fait bon être, en constante évolution.
Un vrai lieu de découvertes et de plaisirs.
Accueil et service chaleureux, avec du conseil.
Un vrai plus, entrée et plat végétarien toujours à la carte, avec des changements réguliers. De vrais produits locaux, des légumes à la viande et au poisson.
Chapeau au chef qui est seul en cuisine, il arrive d'attendre un peu, mais c'est vraiment pour le mieux. Je ne connais pas un seul restaurant de ce niveau avec une seule personne en cuisine !
Un vrai must dans la haute vallée, et ouvert toute l'année !
Il ne manque plus qu'un menu surprise ;)
Exceptionnel! Certainement ma plus belle découverte dans la Région. Un cadre superbe, un service très agréable, des plats parfaitement travaillés à partir de produits de saison, une belle sélection de vins. Tout était simplement parfait.
Je vous recommande vivement de réserver une table dans ce restaurant!
Tapas et desserts excellents. Nous avons discuté avec la gérante qui est super sympa. Vue superbe sur le château de Puivert. Bravo pour votre démarche !!
À ne pas manquer si vous êtes dans le coin (il faut réserver pour dîner)
Un vrai bon repas, des produits locaux et de très bonne qualité, mention spéciale pour leur basse côté le tout avec une vue exceptionnelle sur le lac et les montagnes. Service parfait et vrais cuisiniers, c'était parfait et pas très cher !!
Nous avons fêté notre repas de mariage pour 16 personnes et avons passé un moment merveilleux! Cuisine délicieuse, service agréable agrémentés par une vue et une ambiance superbe ! Meilleur restaurant a Puivert !
Un très bon restaurant que nous avons pu tester pendant notre petit week-end de quatre jours. Une belle carte de produits de saison avec des options végétariennes très appréciées, des assiettes généreuses et très bien présentées, et des saveurs plus qu’au rdv. Merci pour cette belle parenthèse !
Nous nous sommes régalés ! Une belle surprise avec une réservation de dernière minute. Pourtant un très bon accueil et une cuisine excellente !
Absolument excellent ! Utterly delicious!
Je recommande absolument, tout y est : des plats délicieux, originaux, locaux et saisonniers, un service impeccable et discret, le tout pour un prix raisonnable !
Excellent ! Ce restaurant a meme reussi a me réconcilier avec certains aliments :)
La carte certes petite propose de delicieux repas de saison avec des ingredients locaux.
Vegetarien friendly :)
Maricarmen Ortiz Correro
+5
Très bonne adresse! On a laissé le assiette vide !le cadre, la accueil, les produits locaux... n'hésitez pas à en profiter !!!!
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