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Le Tourdion

17 rue de Sully, Roanne

Française
87/100
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Aperçu du Menu

Entrée

Noix de Saint Jacques Rôties, Risotto d'Epeautre, Beurre de Safran Bio
Carré de Saumon Français, Laqué aux Amandes Torréfiées, Mousseline de Chou-fleur, Marinière d’Orgeat
Marbré de Foie Gras de Canard et Pied de Cochon Brioche et Confit d'Oignon Rouge au Porto

Plats

Filet de Dorade Royale Snaké Confit de Fenouil au Curry Breton, Beurre d'Agrume et Ring d'Oignon
Souris D'Agneau en Civet au Vin de la Côte Espuma de Potimarron Rôti, Fagot de Pomme de Terre au Lard
Filet de Pigeon Rôti et Fumé au Pin, Tartelette de Ragoût de Cœur, aux Truffes, Rossini

Desserts

Crémeux au Thé Matcha dans une Sphère au Chocolat, Cœur de Kalamansi, Sorbet Cacao
Mousse au Beurre de Cacahuète et Marmelade de Banane Dans une Tube Croustillant au Praliné, Crème Glacée Banane, Persil
Suggestion du Marché
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Plats Populaires

Crumble
Noix de Saint Jacques Rôties Risotto D'épeautre Beurre de Safran Bio
Coque de Thé Sorbet Cacao
Moelleux Au Chocolat
Dessert Du Marché
Dessert Chocolat
Dos de Cabillaud Mariné Cuit Basse Température
Entrée Tomates

Avis Récents

Carole Guide

Très fin. Original. De bons produits. La présentation est soignée. Le service est rapide et le personnel adorable. Vrai...

Véronique Theureaud

Toujours aussi ravie de ce restaurant gastronomique. Mets succulents, saveurs recherchées, cuissons parfaites, superbes ...

Jennifer

Très bon restaurant, service rapide, accueillant. Prix plus que correct. très bons produits je le conseille très viveme...

Lire Tous les Avis →

Horaires d'Ouverture

Lundi: 08:00 - 13:30, 15:00 - 19:00
Mardi: 08:00 - 13:30, 15:00 - 19:00
Mercredi: 08:00 - 13:30, 15:00 - 19:00
Jeudi: 08:00 - 13:30, 15:00 - 19:00
Vendredi: 08:00 - 13:30, 15:00 - 19:00
Samedi: Fermé
Dimanche: Fermé

Photos (45)

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Notes et Avis

87/100 /100
Basé sur 8 avis
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4.5
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