Cancan

Cancan, Rouen 43 Place du Vieux Marché - Rouen

Française
• Européenne
• Brasserie gastronomique
• Assis

83/100
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Notes et avis

83
/100
Basè sur 7281 notes et avis
Mis à jour

Évaluations du site Web

TA

Trip
Last update on 22/12/2023
4,0
947 Commentaires
Google
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Last update on 15/11/2023
4,1
964 Commentaires
Foursquare
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Last update on 24/05/2023
3,6
11 Commentaires
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Last update on 05/06/2023
4,0
364 Commentaires
Thefork
Thefork
Last update on 05/06/2023
4,0
1059 Commentaires
Bookatable
Bookatable
Last update on 16/09/2020
4,0
4 Commentaires

RG

Restaurant guru
Last update on 14/07/2022
4,2
1 Commentaires
Yelp
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Last update on 04/02/2020
4,5
7 Commentaires

PJ

Pagesjaunes
Last update on 07/03/2021
3,0
8 Commentaires

LF

Lafourchette
Last update on 16/09/2020
4,6
868 Commentaires

PJ

Pages jaunes
Last update on 26/06/2021
4,0
9 Commentaires

MP

Marché privé
Last update on 21/07/2020
4,6
13 Commentaires

S

Speisekarte.menu
Last update on 20/04/2021
4,0
351 Commentaires

L

Lacarte.menu
Last update on 26/06/2021
4,0
351 Commentaires

T

Thefork.fr
Last update on 05/09/2020
4,6
859 Commentaires

M

Mapstr
Last update on 11/03/2021
5,0
351 Commentaires

M

Mappy
Last update on 04/12/2021
4,6
954 Commentaires

AD

Annuaire des restaurants de france
Last update on 13/10/2022
4,1
100 Commentaires

Menu Cancan

  • Entrée Bistronomique
    • Oeuf Bio Brouillé, Velours de Chou-Fleur & Romanesco Croquant, Mouilettes aux Tarama Blanc & Poivre Passion, Brume Cacao
    • Tataki de Boeuf Français mariné à la Bière Brune, Ketchup de Betterave Rouge, Chips de Chioggia & Betterave Jaune en Sorbet
    • Tartefine aux Petits Paris & Pleurotes, Mâche, Mangue & Grenade
  • Entrée Gastronomique
    • Veau Vitello Tonato, Vinaigrette Truffée, Capre à Queue & Parmigiano 18 mois
    • Raviole de Tourteau, Noisette & Herbes Fraîches, Espuma Ginger-Curcuma
  • Plat Bistronomique
    • Mijoté Moderne, dans l'Esprit d'une Paëlla de la Mer
    • Belle Côte de Cochon Normand, Lissé de Chou Rouge, Pomme Granny & Tempura de Brocolis, Jus de Viande au Cidre
    • Risotto d'Epeautre au Lait de Coco, Champignons des Bois & Pâtisson
    • Entrecôte racée fumée à Table (300 gr), au Thym, au Foin & Romarin, Gratin crèmeux & Sauce au Poivre du Chef
  • . . .
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Menus disponibles

Commentaires

4
YAN Marie
+4
Réservé sur the fork - 20% sur l'addition. Belle découverte, les plats très bien présenté. L'entrée du menu original, maki de bœuf avec quinoa, très frais, ça change des entrées qu'on peut voir dans autres restaurant. Entrecôte très bonne, filet mignon bonne aussi mais il manque un peu de sauce (pas assez pour le morceau servi). Le gaspacho d'ananas frais, sans plus. Riz au lait bon, pas exceptionnel, en revanche la glace au dessus à la coriandre la plus belle découverte du repas, ça ajoute un côté frais original, magique.
5
Kévyn Boucher
+5
Week-end à Rouen , découverte de Cancan , et franchement , une très belle découverte Une terrasse au printemps , plaid fournis , mets excellents , spectacle pour la viande fumée au foin et le dessert à la glace carbonique ! Une viande exquise , savoureuse , tendre, à tomber par terre ! De l apéritif au dessert , un véritable sans faute ! Bravo et à bientôt j espère !
5
romain beuvrier
+5
Incroyable !!! J’ai rarement vécu une expérience culinaire comme celle ci, personnel hyper sympa et cuisine étonnante et détonnante ! Ne pas hésiter
4
Fred BLN
+4
Déjeuner en semaine durant les festivités de l'Armada. Accueil sympathique, prestations culinaires de qualité, service au bon rythme. Une bonne adresse.
5
Kenza Chikh
+5
Expérience inoubliable pour mon anniversaire. J’ai pris le menu gastronomique, on aurait dit qu’il était composé spécialement pour moi. Des associations sucré-salé finement choisies, le goût très agréable de la cuisson sur plancha, des produits de la mer bien frais, un dressage digne d’une œuvre d’art. 5 étoiles.
4
Vanessa
+4
Malgré une première impression un peu mitigée (grosses lampes chauffantes dehors, sièges très inconfortables et une ambiance assez agitée), je recommande ce restaurant. En effet, les plats sont classiques mais bien cuisinés, les produits de qualité et les suggestions de vins très justes. Petit coup de coeur pour le dessert très gourmand.
5
cedric wadoux
+5
Super service assuré par Guillaume et ses collègues. Les plats traditionnels sont servis sous forme originales. Pensez à réserver
5
Bruno Ruis Manager Platinium Associé Iad France
+5
Une très belle découverte, une belle table le temps d'un déjeuner ou d'un dîner. La cuisine est raffinée, de la recherche dans les différents plats.
5
Cyrielle Bulgheroni
+5
Super moment passé au cancan ! Les plats étaient réussis et le service au top. Je recommande vivement
5
Marie Gillet
+5
Cet endroit est très sympa pour boire un verre et dîner à Rouen. La cuisine est très bonne, raffinée. Les prix sont corrects pour une cuisine de qualité. Les serveurs sont agréables sans être trop présents ce qui nous permet de profiter du moment entre amis. Je reviendrai avec plaisir !

Horaires

Lundi:
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Mardi:
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Mercredi:
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Jeudi:
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Vendredi:
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Samedi:
12:00 - 15:00
19:00 - 00:00
Dimanche:
12:00 - 15:00
19:00 - 00:00

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TA

Cancan

84 4.1 4 4
Rodolphe 100 4.7 4.9 5
Pommes d'Epices 94 4.8 4 4.5
Prélude 86 4.7 0 4.5
La Marmite 89 4.8 4.5 4.5
Gill 91 4.7 4 4.5
Payiz 96 4.7 5 4.5
La Petite Auberge 85 4.1 5 4.5

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