Le Madure

Accueil très souriant de la serveuse, un chef qui cuisine avec le cœur, des produits frais sans aucun doute. Le camembert braisé est à tomber. L'ananas rôti excellent. Une très très bonne adresse sur St Brieuc qui à mon goût devient malheureusement le repère des kebabs et autres Fast Food. Je reviendrais c'est certain. Merci encore à vous pour ce repas.

Excellent faux filet ! (on a beau dire, la viande grillée au feu de bois c'est quand même génial). Excellent accueil et serveuse très sympathique ! Prix tout à fait correct Seuls bemols : les sauces qui n'ont pas l'air maison et c'est bien dommage car cela viendrai parfaire les plats de viande. Les escargots ne sont pas forcément à conseiller, ils ont le même goût qu'à peu près n'importe où ailleurs.

En l’enceinte sacrée de "Le Madure", où l’art de la gastronomie se mêle à l’élégance sublime, l’âme se trouve caressée par une décoration d’une finesse inouïe, oscillant entre le charme austère et pur du Nord et la robustesse gracieuse de l’industriel. Chaque recoin, chaque élément du décor, semble être le fruit d’une réflexion profonde, d’un désir ardent de créer un espace où le beau et le bon cohabitent en harmonie, offrant ainsi aux convives un spectacle visuel digne des plus grands maîtres de la peinture et de l’architecture. Quant aux délices servis en ces lieux, ils sont à l’image du personnel : compétents et délectables. Le magret de canard, nectar des viandes, se présente devant moi, nappé d’une sauce au miel et citron vert, alliance divine et inattendue des saveurs. Le morceau est généreux, tout comme le sont les cœurs de ceux qui œuvrent en ces lieux. Et bien que la tentation soit grande devant l’abondance des desserts proposés, la satiété me conseille la modération, me laissant ainsi sur une note sucrée de satisfaction et d’anticipation pour le prochain banquet en ces murs sacrés.

Je ne connaissais pas du tout. Accueil fait avec le sourire, nous étions une table de quatre, nous avons commencé par un apéritif à l’anis, puis par un magret de canard, ce dernier est vraiment excellent, la cuisson est comme demandé. Puis un dessert… profiterole, le caramel beurre salé est là aussi vraiment bon!! Nous nous régalons et nous terminons par un petit digestif italien citronné. Nous y avons passé un excellent moment. Merci à cette gentille demoiselle qui c’est occupée de notre table souriante et professionnelle! 120€ pour 4, ce n’est pas volé c’est un bon restaurant pour ma part.

Restaurant grill très sympa, ambiance calme malgré une salle pleine. Les assiettes sont bien garnies avec des produits frais, bien cuits et bien présentées par le chef cuisine qui gère en plus le grill parfaitement. La serveuse est souriante, elle connaît très bien sa carte et maîtrise son service efficacement. N'hésitez pas à réserver une table c'est une adresse qui en vaut la peine

Une bonne soirée nous avons dégustés l assiette camembert rôti en plat, entrecôte cuite feu de bois et brochette bœuf le tout très bien garni avec frites maison salade et supplément légumes saison extra puis en dessert de belles assiettes fondant chocolat, ananas rôti et sa glace et une glace artisanal la serveuse est très agréable, le lieu très sympa, propre, chaleureux je vous conseil de réserver

Nous avons tous passé une super soirée pour mon anniversaire. Viande cuite à la perfection comme demandé. Serveuse au top : professionnelle, souriante, avec beaucoup d'humour (elle a du quand même supporter notre groupe de dix) Service au top, pas de temps d'attente. Bravo au chef pour la cuisson des viandes et des légumes (PARFAITS croquants et fondants à la fois - frites à se danner - écrasé de pomme de terre extra) Et surtout !!!! Je recommande vivement l'Irish Coffee ! TOPISSIME ! Ne changez pas !!!! On reviendra !!!!