Complexe L'empreinte

Très bonne surprise, habitant Saint-Cyprien, nous voulions manger dans un endroit tranquille loin du port et de la plage, nous ne sommes pas déçus, pas d'attente nous avions pris une 1/2 planche de charcuterie pour l'apéritif, les encornets à la plancha accompagnés de petits légumes étaient très bons et fins, l’entrecôte de ma compagne aussi j'ai dû même l'aider à finir, une bonne soirée, bravo à l'équipe, au chef, aux serveurs et particulièrement à celui qui nous a servi, courtois et nous demandant toujours si tout allait bien, c'était notre première fois et nous reviendrons :)

Elle est belle, cette Empreinte ! Le restaurant est surprenant : une cour intérieure aussi agréable qu'insoupçonnée de l'extérieur, et joliment habillée. Nous avons été très bien accueillis par le patron, puis par l'équipe de service. La carte est parfaite, les assiettes sont belles, et les cocktails... Aaah les cocktails... Demandez donc à Vincent de vous préparer un Irish coffee ! Vous aussi, vous chercherez comment mettre 6 étoiles, si, si !

Excellent rapport qualité prix pour les adultes comme les enfants. Nous nous sommes régalés. Nous avons mangé dans une cour intérieure bien aérée et à l'abri du soleil. Trouver un restaurant de cette qualité en pleine zone d'entreprises à l'écart de la zone touristique est inattendue. Mais ce n'est pas un piège à touristes !

Ça n'y paraît pas forcément au premier coup d'œil depuis l'extérieur, mais très beau restaurant à l'intérieur. N'hésitez pas à entrer. Avec une très agréable terrasse en patio. Très bonne carte. Patron très accueillant, serveuses souriantes qui s'abandonnent parfois à quelques pas de danse. Mention spéciale à Vincent, le roi de l'irish coffee à l'accent venu d'ailleurs mais d'on ne sait où, au sourire contagieux mais surtout au très grand professionnalisme. On ne le dit jamais assez aux personnes dans l'ombre, donc remercions le chef et son équipe, tout était parfait ! Merci.