Un restaurant face au port qui offre une cuisine locale, savoureuse et variée.
Un menu en cinq service qui nous fait voyager de la terre à la mer; mention spéciale au croustillant de veau en cuisson lente qui est tout simplement exquis.
Le service est attentioné mais reste décontracté, un vrai plus qui donne au lieu une ambiance accueillante. Encore merci à la gérante pour ses conseils et explications !
Nous somme venu avec notre petit Hugo d'un an et avons eu un accueil exceptionnel par la propriétaire des lieux et le reste de l'équipe en salle. cuisine très raffinée et très bien exécutée. service impeccable avec une vue sur le port de saint Florent. Belle attention aussi pour notre petit avec son "poisson purée " prélevé sur notre saint pierre cuisiné en 4 façons. on reviendra vraiment avec plaisir dès que nous seront sur saint Florent. Encore merci à toute l'équipe.
Très bon restaurant qui mérite une étoile au Michelin. Les produits sont très bien sublimés et les saveurs sont intéressantes. Les prix sont relativement chers et le menu à 58€ n’est pas proposé, il faut le demander…dommage. Service pro et en même temps décontracté. A faire.
Un grand moment gastronomique ! Bon rapport qualité prix.
Seul tout petit bémol certains serveurs un peu trop expéditif mais en fin de saison ça peut se comprendre..
Bref vous pouvez y aller les yeux fermés pensez à réserver
Excellent restaurant, j’avais hâte de l’essayer vraiment pas déçue, très belle carte et mets délicieux. Personnel professionnel et agréable. Je conseille.
C'était très bien. Nous avons passé une agréable soirée avec un dîner fin et raffiné très bien pour le soir.
Excellente cuisine raffiné, fin. Tout est fait pour émoustillé vos papilles.
L’endroit un incontournable à Saint Florent
Le menu dégustation 4 plats est une merveille bon rapport qualité prix
Dans notre tour de Corse culinaire
C’est de loin notre coup de cœur .
Le personnel est au petit soin
Particulièrement le garçon qui a travaillé chez Ducasse ll ce reconnaîtra.
Ont reviendra l’année prochaine c’est sûr !
Encore bravo pour votre prestation !
Incroyable! Un personnel formidable, attentionné, chaleureux. Une cuisine excellente, nous avions deux enfants en bas âge et toujours une petite phrase une attention pour eux c’est hyper rare et ça fait du bien, le plat des enfants était très bon ma fille de 1 ans n’a que rarement aussi bien mangé. Une bonne position vraiment je recommande et je reviendrai !
Je tiens à remercier toute l’équipe que ce soit en salle ou en cuisine d’être autant investis dans vos services !
![5]( "Recensione")
Sûrement le meilleur restaurant de Saint-Florent. Nous y sommes allés pour dîner et avons tous les deux pris le menu découverte à 58€, qui se présente en 4 temps : entrée / poisson / viande / dessert, avec une mise en bouche et un petit entremet sucré en fin de repas. Tout fut absolument parfait du service impeccable - aucune attente, explication minutieuse des plats, service de l’eau - au moindre petit détail culinaire - pain et vin délicieux notamment. Tout était parfaitement délicieux, beau, frais, avec des cuissons sublimes et des associations de saveurs délectables. La terrasse est très agréable avec une jolie vue sur le port de Saint-Florent. Nous avons passé un excellent moment qui restera gravé dans cette excursion dans le Nord de l’Île. Par comparaison, le Marinuccia, dans la même gamme de prix, est une insulte à la cuisine et aux clients et au monde de la restauration tout entier. La Gaffe, c’est tout ce qu’on recherche dans un restaurant lorsque l’on est amateur de bonne cuisine au prix juste. Merci mille fois d’offrir une telle expérience à vos clients. Chapeau bas à toute l’équipe.
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