Les Caudalies (Saint-Herblain)

229 route de Vannes
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LF

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PJ

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Menu Les Caudalies

  • Forret
    • Mi-cuit de foie gras de canard, chutney de figues et sa crème brûlée
    • Sucettes de langoustines au basilic, sorbet piquillos
    • Poêlée d'encornets, quenelle de chair de tourteau et frita selon Georges
  • Hovedret
    • Côte de veau rôtie au poivre long et grains
    • Agneau confit et légumes du soleil grillés
    • Notre poisson noble, suivant l’arrivage de la poissonnerie Moreau JF
  • Dessert
    • Croustillant de fraise et rhubarbe, crème et glace vanille Bourbon
    • Tarte à l'orange et au chocolat noir
    • Le Kouign Amann et son esquimau caramel beurre salé, petit pot de crème vanille
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Description

Horaires

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  • Lundi: Fermé
  • Mardi: 12:00–13:30, 19:40–21:15
  • Mercredi: 00:00–13:30
  • Jeudi: 12:00–13:30, 19:40–21:15
  • Vendredi: 12:00–13:30, 19:40–21:15
  • Samedi: 12:00–13:30, 19:40–21:15
  • Dimanche: Fermé

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Les Caudalies

100 4.7 4.9 4.5
McDonald's 70 2.8 4.4 1
Meunier Cocotte 80 4.1 4.8 3
Restaurant IKEA 89 3.8 0 3.5
Le Mas Des Oliviers 100 4.4 4.7 4.5
Tout sur le Grill 89 4.7 4.5
Le Coliseum 86 3.8 4.9 4
Carrément Italy 75 4.1 4.5 4

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