Bidaian

Délicieux, les plats sont beaux et bons, avec pleins de saveurs! L'ambiance est cosy, avec une petite terrasse sur une rue piétonne calme et la mer que l'on entend juste à côté, et des places en intérieur quand le temps est moins clément. Je vous conseille de réserver avant, le restaurant se remplit vite !

Dîner pintxos magnifiques, délicats, le nem basque à tomber, on en a recommandé 2 ensuite. Même les légumes étaient délicieux. Tataki de bœuf à la pistache incroyable. Service très décontracté mais très sympathique. Ne vous fiez pas a l’emplacement touristique, on a affaire à un vrai cuisinier derrière les fourneaux.

Une cuisine de très grande qualité qui fait voyager vos papilles .Tout est bien pensé tant sur les goûts que sur la décoration. Une fabuleuse expérience gastronomique,vous ne serez pas déçu. Un personnel de très grande qualité, tant dans la présentation et explication du menu,dans son élaboration ( mention spéciale pour le chef)et dans ses suggestions( pour ma part sur le vin en association avec les mets proposés). Je le recommande vivement à tous!!! Merci encore pour cette merveilleuse découverte culinaire. Félicitations à tous!!! Aurélie

découvert au hasard d’une balade à st jean en bord de mer, nous avons découvert ce restaurant qui a été une excellente surprise : accueil très chaleureux par Jerôme, un dîner en 3 plats très fin, audacieux. nous avons été conseillés pour le vin, et sommes repartis avec une bouteille ;-) tout est très bon, frais et raffiné.

Un restaurant d’excellence. Cosy et charmant, ce lieu vous accueille dans une ambiance intimiste avec ses 16 places. Jérôme et son équipe sont aux petits soins pour chaque clients. Entrées, plats & desserts sont des mets raffinés, élaborés par le chef lui-même avec amour et passion de la cuisine. Les produits sont extrêmement frais, de haute qualité tant pour le gustatif que pour le visuel. J’ai voyagé, à travers Jérôme et ses talents déposés dans l’assiette. Un délice en bouche, de l’art à l’assiette, il a su faire de sa cuisine une œuvre. Je lui souhaite une aventure la plus longue qui soit. (Désolé pour la photo, je ne suis pas doué à l’appareil) Merci, et à bientôt.