Restaurant Les 7 Mers

Restaurant Les 7 Mers, Saint-Malo 64, Chaussée du Sillon - Saint-Malo

Fruits de mer & Poisson
• Française
• Européenne
• Assis

90/100
Recommandé par 2 personnes
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Notes et avis

90
/100
Basè sur 3906 notes et avis
Mis à jour

Évaluations du site Web

TA

Trip
Last update on 23/12/2023
4,5
785 Commentaires
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Last update on 24/11/2023
4,5
351 Commentaires
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4,8
19 Commentaires
Thefork
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Last update on 20/06/2022
4,4
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3,5
4 Commentaires

PJ

Pagesjaunes
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4,8
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LF

Lafourchette
Last update on 21/07/2020
4,6
536 Commentaires

PJ

Pages jaunes
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FV

France voyage
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T

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AD

Annuaire des restaurants de france
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4,3
99 Commentaires

MR

Menulist - restaurant & menus
Last update on 07/10/2022
4,5
474 Commentaires

Menu Restaurant Les 7 Mers

  • Entrée
    • Couronne de Saint-jacques tièdes, foie gras poêlé, bouillon au miso
    • Ballotin de caille de Challans, oeuf de caille, poires aux épices, oignons de Roscoff et huile de noix
    • 6 Huîtres Prestige « Maison Brévault » de Cancale Gelée au champagne et citron vert
    • 9 huîtres creuses de Cancale « Maison Brévault » Vinaigre échalote
    • Pâté en croute au filet de ris de veau, salade de céleri rave, sauce gribiche truffée
  • Les Saveurs de la mer
    • Barbue comme une bouillabaisse, couteaux en persillade et aioli safrané
    • Bar rôti, chartreuse de légumes, champignons des bois, fumet crémé vanillé
    • Marée du jour selon arrivage
    • Saint-jacques poêlées, déclinaison de panais, réduction de vin rouge à l'huile de truffe
  • Les Saveurs de la terre
    • Pièce de carré de veau breton, chou-fleur, noisettes, jus de veau aux morilles
    • Volaille de bresse en deux cuissons, purée de panais et pop corn de blé noir, sauce Albufera
    • Pièce de filet de boeuf, joue braisée Topinambours, jus au curry Bengali
    • Galette de pommes de terre au curé nantais, vinaigrette à l'estragon et asperges
  • . . .
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Menus disponibles

Commentaires

5
I-reine BEYE
+5
Superbe restaurant, classe avec vue sur la mer. Le service est très attentionné, le cadre est très agréable. Le repas est excellent que ce soit les plats, comme les desserts, les mets sont très fins. Nous avons apprécié les amuse-bouche et les petites pâtisseries avant le dessert. En plat, j’ai pris le Merlu qui était la suggestion du jour et mon mari a pris les Saint-Jacques. Ce restaurant vaut vraiment la peine, surtout quand on a une table vue sur mer. J’y retournerai avec plaisir.
5
Bouchardon Didier
+5
Restaurant exeptionnel, tant par le lieu, la décoration que les plats. Service au top, avec le sourire. Qualité des plats au top. Petits pains, un délice ! Très bon vins avec des tarifs accessibles. Nous pensons revenir l'année prochaine pour l'hotel également qui donne vraiment envi ! 5 étoiles bien méritées !
5
Jamais SansMichel
+5
Excellent restaurant! J'y suis allée à contrecoeur car la carte ne me faisait pas envie mais j'ai été agréablement surprise: les ingrédients sont de qualité et la cuisine délicate! Même un plat qui ne me réjouissait pas de prime abord m'a complètement séduite. Nous y sommes allés à trois et nous avons tous étés ravis. De plus le personnel est au petit soin, tout le monde est aimable et attentionné. La vue sur la mer est magnifique, l'ambiance dans le restaurant est relaxante. Aller dans ce restaurant, c'est profiter d'un joli moment de bonheur. Bonus: le chef offre parfois des petites patisseries aux clients et elles sont délicieuses
4
lea dehent
+4
Service très long, 20h à 23h....ceci dit nous avions le temps...nous etions venus en 2022, les plats avaient plus de saveurs. Un peu déçu 😞
5
Rei
+5
J'ai eu une expérience incroyable au restaurant Les 7 Mers ! Le repas était excellent, de l'entrée au dessert, et j'ai apprécié les petites attentions. L'endroit est magnifique, donnant sur la mer, et l'équipe est adorable. Recommande vivement !
5
Frédérique Berjonel
+5
Hôtel et restaurant au top. Merci beaucoup pour cet accueil , ainsi que ce magnifique repas gastronomique.
5
Sylvie NICOLLE (SY & Astie)
+5
A l'occasion de mon anniversaire : Très beau restaurant, ambiance feutrée, service de qualité et plats vraiment délicieux !!! Nous y retournerons c'est certain.
5
Nelly Serreau
+5
Excellent restaurant, tout d ' abord par l ' accueil du personnel et tout le long de la soirée. Nous avons consommé " la marée du jour " nous avons été surprit par la cuisson du saumon ! Excellent ... L' amuse bouche à la fois excellent et original " le piment farcie" . Et des délicieux desserts...et mignardises offertes ! L 'ensemble étant très copieux . Nous étions de passage et nous avons passé une belle soirée dans ce lieu ..fort sympathique . Très jolie ville . Nelly S. et Pascal B.
5
Marie Noëlle Tab.
+5
Le menu du marché est un véritable cadeau. Coquilles Saint Jacques à la vapeur d'algues, aile de raie , gâteau praliné marron. Tout ceci aussi beau que bon ..... merci au chef et à son équipe , ainsi qu'au service de haute tenue. Étoile à l'horizon ? Finalement nous sommes revenus une seconde fois , toujours aussi bien , avec une forêt noire revisitée qui à elle seule mérite le déplacement.
5
Valério gritto
+5
Tout simplement Délicieux et subtil ! Même mes enfants n’ont rien laissé dans leurs assiettes et ont mangé tous leurs légumes tellement ils étaient si bien cuisinés. Les plats sont élaborés et presque incritiquables. Nous sommes très heureux d’avoir découvert ce restaurant pendant les vacances ! Cordialement,

Description

Horaires

Lundi:
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Mardi:
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Mercredi:
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Jeudi:
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Vendredi:
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Samedi:
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Dimanche:
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30

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Restaurant Les 7 Mers

90 4.5 4.8 4.5
Cargo Culte 91 4.8 4 5
Bergamote 97 4.9 5 5
B’Art à Thé 100 4.9 0 5
Restaurant L'Art Caddy 93 4.9 4 4.5
Restaurant La Bouche En Folie 94 4.8 4.9 4.5
Le Millesime 100 4.8 4.9 4.5
Le Passenger 91 4.7 4 4.5

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