Restaurant L'absinthe
1 rue de l Orme, 35400 - Saint-Malo
Mis à jour le
Française
Européenne
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👍 Recommandé par 2 personnes
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Informations de Contact
📞
Téléphone:
+33 2 99 40 26 15
🌐 Website:
http://restaurant-absinthe.fr/
📍
Adresse:
1 rue de l Orme, Saint-Malo
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Carte tendance bistronomie. Menu en 3 services à 32€ de très bon rapport qualité prix. Produits de saison et fraîcheur assurée ! Carte des vins intéressante. Petit point négatif : la musique et la proximité des tables
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Le meilleur service que j'ai jamais vu en France! Très vite, correct, poli, parfait! Le menu était créatif et équilibré. J'étais en particulier impressionnée par l'entrée: salade des haricots verts et pêche avec parmesan et amandes rôtis. Une expérience super, peut-être mieux que dans certains restaurants du guide Michelin que nous avons visité pendant les vacances. Je recommande fortement!
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Très belle découverte, presque au hasard. Nous avons passé un très bon moment et avenirs très bien mangé. Un menu entrée, plat, dessert pour 32€.
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Fabuleux restaurant à découvrir absolument ! plats pleins de saveurs, très bien présentés, cuisson pas nécessairement parfaite sur toutes les viandes (porc, canard, agneau commandés) mais c'est vraiment pour pinailler...
Equipe bienveillante, professionnelle, aux petits soins !
Salle du haut agréable où l'on se sent tout de suite à l'aise, surprenant pour un lieu qui propose des plats qui sentent la précision, le travail et la générosité !
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Cuisine délicieuse et de saison !
La mise en bouche à base de butternut et de champignons était la bienvenue en ce début d’automne !
J’ai été toutefois surpris de la lenteur du service entre les plats, la salle n’étant pas bondée par ailleurs.
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Super restau, service top. Notamment les desserts dont certains reposent sur un sablé fin et excellent.
Nos voisins de table avaient un bébé, qui a crié pendant la totalité de notre dîner que nous avions prévu en amoureux sans enfant. Mais bon on ne peut pas le reprocher à nos hôtes alors 5 sur 5.
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Recettes originales et cuisine du marché font très bon ménage. Nous avons adoré les plats. L'accueil est très agréable. Les serveurs portent tous un masque et la carte doit être consultée sur internet
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Excellente table. Je recommande vivement. Cuisine raffinée, saveurs originales, jolie présentation. Cadre très agréable, service impeccable. Merci beaucoup
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