La Terrasse

Il n’y a que les prix qui n’ont pas baissé!!! Champagne servi dans des verres à vin, habituellement le pain était servi avec du beurre, maintenant il faut le réclamer. Plus de plats du jour, des plats très quelconques et certains sans saveur. La Terrasse n’a plus rien à voir avec ce qu’elle était il y a plusieurs années. Seule la vue n’a pas changé.

Un cadre exceptionnel permettant de voir tout le sillon depuis intra muros et le fort national jusqu'à la pointe de la Varde. Poke bowl et moules plutôt décevants, peu gouttus. Les petits pains, les frites et surtout les desserts sont par contre délicieux. La crème fouettée visiblement faite maison vaut le détour. Un accueil et un service plutôt froids.

Je mets deux étoiles pour le site et la déco ! Depuis le bar de la terrasse, seul espace où les curistes sont acceptés en peignoir pour déjeuner. Lorsque les soins sont répartis avant et après le déjeuner. Les années passées, la restauration au petit café de la cure était très pratique… la carte aussi a changé. Peu de choix et décevant dans l’assiette. Des encas au prix d’un plat principal. Je ne recommande pas !

Nous venons régulièrement chaque été, deux à trois fois après avoir fait un aquatonic ou s’être promenés sur le sillon. Cette année, première visite après une balade : à l’accueil, l’un des serveurs ne se déplace même pas jusqu’au nous et nous indique d’un doigt une table libre. Nous commandons trois cocktails : premier service, le mojito est renversé en partie sur mon téléphone portable. La table est nettoyée et le mojito changé (à ma demande). Deuxième service : à nouveau, le mojito est renversé sur la table, sur mon short, ma cuisse et mon sac ouvert ! Je renvoie le verre recouvert de boisson. Un deuxième serveur vient donc m’apporter le troisième verre. Une excuse ? Non ! La serveuse est en larme … Un geste commercial ? Non. Nous consommons et nous partons. Ce sera la dernière fois. Quel dommage car la vue est magnifique et le service était vraiment à la hauteur autrefois …