L'optimiste

L'optimiste, Saint-Malo 1 - Saint-Malo

98/100
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Notes et avis

98
/100
Basè sur 246 notes et avis
Mis à jour

Évaluations du site Web

TA

Trip
Last update on 26/12/2023
5,0
26 Commentaires
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Last update on 25/11/2023
4,8
160 Commentaires

Menus disponibles

Commentaires

5
Valérie Nicollet
+5
Sur le départ, nous avons été pourtant très gentillement accueillies malgré nos gros sacs à dos ! Le brunch était très bon avec des quantités bien adaptées : boissons chaudes, jus, viennoiseries, pain, beurre et confiture complétés de 3 "plats" au choix. Pour ma part j'ai pris les œufs, les crevettes tempura et le granola maison et je n'ai pas regretté ! La terrasse est petite et au bord de la route mais c'est quand même agréable !
5
Dylan
+5
Tour simplement excellent, je n'ai aucune critique négative a faire sur ce restaurant ! Absolument tout est fait maison, et ça se ressent dans l'assiette. De plus nous avons droit à un accueil et un service impeccable. Pour ma part j'ai pris une entrecôte avec des frites, sauce poivre accompagné d'un verre de vin, et d'un café gourmand. L'entrecôte frite est un classique, mais la viande était très tendre, la cuisson parfaitement maîtrisée (ici saignant), les frites maison excellente, la sauce au poivre fait maison est un délice. Concernant le vin, il y a des "classiques", comme un Berthier de Loire, ou un Saint-émilion, mais également des vins d'ailleurs, comme du Chili. Le serveur n'a pas hésité à me faire goûter les deux vins "exotiques", je suis d'ailleurs parti sur celui du Chili qui était excellent. Pour le dessert, le café gourmand était accompagné d'une mousse au chocolat, d'une boule de glace et d'une salade de fruit (pour rappel tout est fait maison), j'ai eu un coup de coeur sur la mousse au chocolat, qui était excellente, ils font fondre légèrement le dessus, ce qui apporte une touche très gourmande et légèrement tiède avant d'arriver dans l'aéré et le frais. Autre points positifs: le restaurant est très calme, c'est un réel plaisir de manger dans la tranquilité. Les prix sont assez correct pour la qualité proposé, j'ai pour ma part payé 40€ (entrecôte frite : 24€, vin du Chili : 7€, café gourmand : 9€) Bref évidemment je conseille de vous y arrêté si vous passez à Saint-Malo.
5
AriesK
+5
Repas délicieux dans un cadre charmant. Propriétaire très sympathique. FONCEZ- Y !!
5
Alexandre baltz
+5
Pour toutes personnes qui ne veulent pas manger de crêpes sur saint Malo, c’est l’endroit parfait. Personnes très accueillantes, plats fait maison avec un vrai savoir faire. Au top, le serveur nous a même donné d’autres adresses pour aller dîner en couple. Je recommande !
5
Sophie Trotoux
+5
Quelle belle découverte !!! L'accueil, le cadre, le personnel, les mets ... rien à redire. Allez y les yeux fermés. Le camembert pané, le chorizo laqué au miel, vous met les papilles en éveil pour un départ culinaire à tomber. Le carpaccio ainsi que le fish and chips ... vous font continuer le voyage. Et pour terminer, la fameuse mousse au chocolat (déguster avec un thé gourmand) ... que dire ... UN RÉGAL !! Il va falloir revenir pour goûter les autres plats, qui semblait tout aussi merveilleux. Le rapport, Qualité, Quantité / Prix vaut le détour. Merci à l'équipe pour l'accueil et les conseils et les découvertes gustatives.
5
Clément Rodriguez
+5
Accueil extrêmement souriant et sympathique dans ce resto à la déco tout à fait cosy où l’on prend le temps de vous conseiller. Fish and chips généreux avec des frites maison à tomber.
5
ingedia ingédia
+5
Une découverte faite lors du parcours du petit train, un bistro proposant une cuisine définitivement fraîche et ensoleillée, dans un cadre sympathique et plus calme que d'autre spots de la ville forte ! Le service est sans faille, à l'écoute, souriant, efficace et rapide 👍 La carte raccourcie est gage de qualité et fraîcheur, que nous retrouvons dans de beaux & appétissants plats 👌 5 étoiles pour ce petit bistrot qui vient clore mon séjour dans la ville sur une bonne note ! Recommandé entre amis, pour un midi, un soir ou un goûter après la plage 👍
5
sylvie desire
+5
Très bonne adresse, pour boire un verre ou manger. Des produits de qualité. Très bon rapport qualité/prix. Nous avons adoré le cocktail maison. L'ambiance et la déco sont très sympa, cocooning. Le service est agréable. Si vous voulez une adresse à St malo qui change de tous les resto à touristes, il faut aller à l'optimiste.
5
Makoto
+5
Ambiance très sympathique. Nous y avons juste bu un thé et mangé des petits gâteaux. Très bien accueillis et bien servi. Le cadre est chaleureux.
5
Elizabeth Boulet
+5
La cuisine est délicieuse et raffinée. Le personnel est sympathique et à l’écoute. Ils connaissent leur carte des vins et n’hésitent pas à vous conseiller. L’endroit est accueillant et cosy.

Description

Horaires

Lundi:
10:30 - 21:00
Mardi:
10:30 - 21:00
Mercredi:
Fermé
Jeudi:
10:30 - 21:00
Vendredi:
10:30 - 21:00
Samedi:
10:30 - 21:00
Dimanche:
11:30 - 14:00

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L'optimiste

99 4.8 5
La Caravelle 88 4.3 0 4
Le Poncel 98 4.7 5 4.5
Maison Hector 83 4.1 4.5 4
Galettes De Saint Malo 100 5
Le Jus d'Octobre 99 4.7 0 5
Creperie Ti Nevez 80 4.5 4.5
Le Millesime 90 4.8 4.5

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