L'escale De Lupin

L'escale De Lupin, Saint-Nazaire-sur-Charente 1 Les Fontaines - Saint-Nazaire-sur-Charente

Française

94/100
Recommandé par 2 personnes
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Notes et avis

94
/100
Basè sur 2287 notes et avis
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Évaluations du site Web

TA

Trip
Last update on 25/12/2023
5,0
349 Commentaires
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Last update on 25/11/2023
4,6
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4,8
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4,9
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PF

Petit futé
Last update on 25/11/2023
4,0
45 Commentaires

RG

Restaurant guru
Last update on 15/08/2023
4,0
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Last update on 04/02/2020
5,0
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PJ

Pagesjaunes
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4,7
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LF

Lafourchette
Last update on 02/08/2020
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PJ

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RO

Rochefort océan
Last update on 23/06/2020
5,0
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OD

Office de tourisme de rochefort
Last update on 01/07/2020
5,0
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OD

Office de tourisme de rochefort océan
Last update on 22/12/2020
5,0
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T

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4,7
141 Commentaires

AD

Annuaire des restaurants de france
Last update on 22/11/2022
4,8
100 Commentaires

Menu L'escale De Lupin

  • Les Entrées
    • Soupe de poissons de roche de la Charente Maritime
    • Petites gris au beurre, ail et fines herbes (la douzaine)
    • Tartare de bar coupé au couteau, fruits exotiques
    • Foie gras mi-cuit de canard primé, du Sud Ouest
  • Les Plats
    • Joue de porc - Cuisson basse température 36 heures
    • Cocotte de mollusques - Cuisson basse température
    • Tartare de bœuf coupé au couteau (200gr)
    • Tête de veau revisitée à la façon du Chef - Cuisson 45 heures
    • Émincé de poulet de Barbezieux - Cuisson 59 degrés
  • Le Fromage
    • Assiette de deux fromages du moment
  • . . .
  • Vous découvrez le menu

Menus disponibles

Commentaires

5
Denis Deshayes
+5
Une cuisine élaborée avec beaucoup de goût et de conviction pour le plus grand plaisir des yeux et des papilles. Les produits employés sont d'une qualité remarquable, nous avons particulièrement apprécié le plat de pluma, tendre et succulent, proposé par le chef qui nous a généreusement précisé que ce sont ses propres cochons noirs ibériques qu'il utilise... Un merveilleux moment.
4
Stef Mnd
+4
Ne paie pas de mine d'extérieur, mais l'intérieur est plutôt raffiner. Menu unique à 39€ qui je trouve est un peu élevé pour la prestation. Dans l'ensemble les plats sont bon, le service est correct. Le petit bémol a été pour moi le carpaccio de tomates... au vu de la saison (août) , servir des tomates de grande surface sont pas top! Je pense qu'il doit y avoir dans le coin des maraîchers qui ont de "vrai" bonne tomates comme dans mon jardin.
5
desprez audrey
+5
Du vin d’honneur au repas tout était parfait. Originalité, saveurs et qualité! Avec en prime la présence du chef 🤩 Nos invités et nous même nous nous sommes régalés Mention spéciale au foie gras 😍 et que dire de ce sorbet à la fraise 🍓 Merci à Cosette pour son professionnalisme et sa bienveillance
5
Antonin Fernandez
+5
Visité le 23/07/2023. Ce restaurant est super en tout point de vue : 👤 l'accueil chaleureux, bienveillant et irréprochable, 🥘 la qualité des plats, 💶 le rapport qualité/prix, 🌊 le calme, ⛵ la vue sur la mer et les bâteaux, 🏖 le charme du restaurant, 🍹 la terrasse, • et plus encore... Le cuisinier a même pris le temps de venir à notre rencontre ainsi qu'à celle des autres clients pour voir si tout se passait bien. Ce restaurant est vraiment une valeur sûr. Nous sommes venue en groupe et nous y reviendront !
5
Matt B
+5
Un cadre agréable, aux bords de l'embouchure de la Charente. Les assiettes sont tout simplement au top ! Un délice. Le service est impeccable, notre serveur s'est mis en 4 pour nous. Assurément l'une des meilleures tables actuellement, en Charente-Maritime !
5
Thierry Besin
+5
Nous sommes allés déjeuner aujourd'hui, très bon accueil par le patron, cadre agréable au calme avec vue sur la Charente, repas délicieux (et champagne 👍), tout était parfait, nous y allons régulièrement et sommes jamais déçus. Nous recommandons ce restaurant.
5
latchote24 Sophie
+5
Le nec plus ultra. Accueil, gentillesse, simplicité tels sont les adjectifs qui définissent les propriétaires de ce lieu magique. Quant au menu, il se passe de commentaires, la seule chose à faire, c'est d'aller tester... Prix correct mais très grande cuisine....je recommande vivement ce professionnel
5
Vanessa Martin Magro
+5
Au top du top sur tout! Accueil, service, mets délicieux cuisinés avec passion et amour pas le maître restaurateur qui est venu nous voir en fin de repas. En plus, la vue est fantastique. Nous devions revenir ce jour mais nous avons un empêchement. Nous reviendrons prochainement avec un immense plaisir. Un immense MERCI !
4
gilbert scherrer
+4
Nous avons déjeuné le 29/6/2023 dans cet établissement . L'accueil est agréable et souriant . Le cadre est agréable , nappes et serviettes en tissu ( ce qui devient de plus en plus rare ) tableaux artistiques sur les murs très bien réalisés . La cuisine est composée de produits de saisons , frais , et très bien cuisinés . Je regrette de ne pas avoir eu une petite sauce au vin au pourtour de mon effiloche de boeuf , de plus servi dans une assiette en forme de cabosse ( pas top pour se servir ) , c'est la raison pour laquelle je retire une étoile d'appréciation à ce chef qui semble être trop sur de ce qu'il pense être le mieux .
5
Alice Londeix
+5
Nous avons choisi l’escale de lupin comme traiteur pour notre mariage du 26 août 2023. Le seul mot qui me vient est INCROYABLE ! La gentillesse, l’amabilité, le professionnalisme et surtout un repas excellent. Tous nos invités ont adoré le repas et le plus: un prix vraiment abordable ! Merci encore milles fois !

Description

Horaires

Lundi:
11:30 - 14:30
19:00 - 21:30
Mardi:
11:30 - 14:30
19:00 - 21:30
Mercredi:
Fermé
Jeudi:
11:30 - 14:30
19:00 - 21:30
Vendredi:
11:30 - 14:30
19:00 - 21:30
Samedi:
11:30 - 14:30
19:00 - 21:30
Dimanche:
11:30 - 15:00

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