De passage dans le village, nous avons réservé cette brasserie.
Côté Bar, il est agréable de prendre un verre sur la terrasse en rooftop.
Côté Restaurant, des plats ambitieux et recherchés dans un beau cadre.
De plus l'équipe est accueillante et souriante.
Juste fantastique ! Dès l'entrée, nous avons été accueillis merveilleusement et installés en terrasse à l'étage. Arrivés en haut, un cadre magnifique avec un beau cachet. Le personnel est au petit soin et nous choisissons le menu plat-dessert. Les assiettes arrivent, elles sont dignes d'un gastro, un régal autant pour les yeux que pour les papilles, une cuisine fine et délicate ! Attention pour les gourmands, n'hésitez pas à prendre le menu entrée-plat-dessert. Nous sommes servis comme de vrais VIP ! Ça tombait bien, pile le jour de mon anniversaire. Un beau cadeau et une belle surprise cette brasserie. Nous sommes conquis ! Toutefois, la brasserie mériterait d'être mieux indiquée de l'extérieur.
Nous avons pris l'apéritif sur le roof-top avec une belle vue dégagée. Le cadre est très agréable dans une belle bâtisse, décorée avec goût.
Le jeune chef fait de belles assiettes et goûteuses, un régal pour les papilles. les serveurs sont attentionnés. Nous avons passés une belle soirée.
Arrivé en début de semaine et hors saison, nous avons trouvé en La Brasserie Victoria tout ce que nous étions venus cherché : un moment hors du temps, suspendu en dehors du monde, un morceau de rêve.
L'accueil chaleureux nous a tout de suite fait sentir chez nous, dans une atmosphère suave et feutrée. Les qualités gustatives de la maison étaient au rendez vous et nous nous sommes régalé de l'entrée au dessert.
Au total, un moment délicieux, du personnel à l'écoute, une cuisine délicieuse pour les papilles arrosée d'un excellent saint Joseph blanc. Que ce soit sur la place sous les oliviers et leurs guirlandes ou sur la terrasse en hauteur avec vue sur la chapelle éclairée, tout à été à la hauteur des attentes. Et même plus !
A recommander, sans hésiter !
Je suis allé manger deux fois dans ce nouvel établissement, ouvert depuis début juillet. Le restaurant se situe dans un hôtel qui vient d’être rénové entièrement avec un très bon goût. Il y a le choix entre la trrrasse donnant sur la charmante place de l’Esplan, et deux terrasses charmantes situées en hauteur, avec une très belle vue sur les collines de St Paul. L’équipe est jeune et très motivée. Le chef a travaillé dans un étoile Michelin et propose une cuisine inventive, légère et délicieuse. C’est une adresse à retenir et qui, doucement, a un très bel avenir devant elle…
Entrer sur le lieu est déjà une invitation au voyage...Déco refaite avec beaucoup de goût.
Se poser en terrasse pour manger dans un nouvel établissement tricastin être servi par une adorable jeune fille , dynamique, au sourire magnifique malgré le masque ( Ilana), certes quelques petites erreurs, mais si peu compte tenu des âges de cette équipe dynamique...
Parlons " cuisine"...Merci au chef qui nous aura ravi tout au long de la dégustation, aucune fausse note sur le repas...présentation, saveurs, qualité des produits, tout est tenu dans un équilibre parfait...Merci pour ce moment suspendu...Longue vie à vous et merci d'apporter enfin à Saint Paul Trois Châteaux un restaurant de très grande qualité avec classe et simplicité...
Un cadre et une déco magnifiques dès l'entrée waouh !!, accueilli par un personnel jeune, très agréable et souriant.. des plats succulents nous avons pris la noix de veau quelle explosion de saveurs dans la bouche.
Bref un très très bon restaurant sur St Paul ; à recommander nous y retournerons avec plaisir.
Un jeune chef cuisinier Sensas, les plats excellents et recherchés.
Nous avons passé une bonne soirée, un service impeccable, toujours avec le sourire.
Vivement la nouvelle carte en septembre.
Établissement très raffiné, personnel très agréable et dynamique. Le repas était excellent ! Nous avons mangé en terrasse, en hauteur, avec le chant des cigales, le soleil, c’était très agréable , un environnement très vacances en Drome provençale.
Je conseille vivement ce restaurant !!!
Restaurant très agréable, cadre et décoration très soignés.
Aucun reproche tant sur les plats que sur le service, tout était parfait!
Petit plus, la vaisselle est superbe🙂.
A recommander sans hésitation !
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