La Bisquine

La Bisquine, Saint-Vaast-la-Hougue 33 quai Vauban - Saint-Vaast-la-Hougue

Française
• Fruits de mer & Poisson
• Assis

87/100
Donnez une note

Quel est votre plat La Bisquine préféré?

Notes et avis

87
/100
Basè sur 4678 notes et avis
Mis à jour

Le menu de La Bisquine proposé par les utilisateurs de Sluurpy

Évaluations du site Web

TA

Trip
Last update on 22/12/2023
4,5
977 Commentaires
Google
Google
Last update on 29/01/2022
4,6
396 Commentaires
Facebook
Facebook
Last update on 29/11/2022
4,7
66 Commentaires
Thefork
Thefork
Last update on 29/11/2022
4,9
353 Commentaires

RG

Restaurant guru
Last update on 05/06/2023
4,0
1612 Commentaires
Yelp
Yelp
Last update on 04/02/2020
4,0
4 Commentaires

PJ

Pagesjaunes
Last update on 05/06/2023
4,0
4 Commentaires

LF

Lafourchette
Last update on 19/07/2020
4,7
198 Commentaires

PJ

Pages jaunes
Last update on 24/08/2021
3,0
2 Commentaires

F

Foodlocate
Last update on 30/09/2021
4,0
346 Commentaires

T

Thefork.fr
Last update on 03/09/2020
4,7
224 Commentaires

M

Mappy
Last update on 16/05/2022
4,8
336 Commentaires

AD

Annuaire des restaurants de france
Last update on 29/11/2022
4,9
100 Commentaires

Menu La Bisquine

  • Forret
    • Oyster N°2 from Saint Vaast ( 6 pieces, 9 pieces or 12 pieces) Natures avec vinaigre de cidre à l'échalote et pain de seigle ------------------- les 6------------------------9,00€ Plain with shallot apple cider vinegar and rye br
    • Whelks from our shore (15 pieces
    • Local fish soup
    • Roasted whole Dover sole
    • Skate cheeks, Cotentin cream sauce
  • Hovedret
    • Oxtail and duck liver terrine
    • Val de Saire leek veloute with local smoked fish
    • Fresh local deep-sea scallops tartar with green peppercorn
    • Simply seared fresh local deep-sea scallops
    • Simply seared fresh local deep-sea scallops with Serrano ham
  • Dessert
    • Normandy cheese platter
    • Thai Wheat bird tongues pudding cooked with coconut milk
    • Pistachio crème brulée
    • Soft runny dark chocolate cake 70%
    • Passion fruit cheesecake
  • . . .
  • Parcourir le menu

Menus disponibles

Commentaires

5
Stephane Buhot
+5
Venus sans savoir, c’est là que le plaisir est encore plus fort. Une entrée surprenante, une tête de veau avec sa sauce excellente mais surtout des cuissons parfaitement maîtrisées. Des desserts qui ont régalé mon épouse. Un très bon prix pour des produits frais et un service très agréable.Une adresse à visiter et à connaître. Nous reviendrons.
5
Laurent Vinante
+5
Tout simplement fabuleux... Accueil 5* la patronne est très accueillante. Mention spéciale pour son petit plaisir a taquiner la serveuse... Mention bis a la serveuse qui fait des efforts pour ne pas être déstabilisé par la patronne, tout cela dans une super ambiance Nourriture 5* il y'a plusieurs formules entrée plat, plat dessert, entrée plat dessert... Pour les gros mangeurs prenez le menu entrée plat dessert... La cuisine est extrêmement subtile. Laissez vous tenter par la raie au gingembre cuite dans la feuille de bananier. Le dessert est également très raffiné. Tout ceci dans un cadre agréable avec vue sur le port à un prix très abordable... Je recommande vivement...
5
Emilie AJMONE
+5
Tout était parfait, l'accueil, le service, la nourriture.. Original, avec de bons produits de qualité, de l'amuse bouche au dessert, nous nous sommes régalés ! Les serveuses et les patrons sont vraiment aimables et accueillants. Nous y étions dans le cadre de notre voyage de noces, la patronne nous a offert deux coupes de champagne :)
5
Veronique Leclerc
+5
Des produits frais, de qualité de saison et le gout s'en ressent ! très bien cuisinés, toutes les saveurs proposées sont dans l'assiette . Un grand bravo au chef! l'accueil et chaleureux, en toute simplicité mais professionnel. Assurément un très bon choix, je recommande vivement ce restaurant.
4
Matthieu Constanzo
+4
Cuisine indiscutablement agréable au palais, entrée plat et dessert à un tarif correct (80 € à 2 avec un apéritif) Produits frais, de qualité et bien préparés. Petits bémols cependant, demander 3 fois le verre de Sauvignon à la serveuse avant que mon amie ne se lève et aille voir Anne Sophie la patronne. Voir arriver une deuxième serveuse nous demander si on avait fini alors que manifestement les assiettes étaient encore pleines et que j'avais encore la fourchette à la main. Je trouve aussi et nos voisins de table également que 3 huîtres sont un peu justes aussi succulentes soient-elles. Quantité peut rimer avec qualité ! Enfin, je trouve qu'accepter un chien même sage, dans un restaurant est anti-hygiénique. Tout comme le monsieur en Marcel. Bien sûr ce n'est pas de la faute de l'établissement mais un "tenue correcte exigée" serait un plus pour ce restaurant à découvrir assurément. EDIT : bonjour Sophie, on ne peut pas répondre à votre réponse donc j'édite la mienne. Nous aurions été ravis d'avoir une boisson offerte sur les 3 mais cela n'a pas été le cas. Je mets en photo la facture. Vous étiez débordée et cela se comprend ! Au plaisir.
5
Remady PLAYER
+5
Une belle découverte culinaire : des mets frais, copieux et aux inspirations asiatiques. Tout le personnel est aux petits soins, nous avons passé un agréable repas.
4
Riec 69
+4
Restaurant de bord de mer excellent, personnel très sympathique et un chef très pro ! très agréable moment passé dans ce lieu.
5
Eric Lupant
+5
Très bon restaurant. Les saveurs, la présentation ( je vous conseille la tête de veau sauce gribiche maison) sinon soupe de poisson émulsionnée à la rouille etc...On n'oublie pas les patrons et tous les employés qui sont très sympas donc une ambiance du tonnerre !!! Je conseille vivement.

Description

Horaires

Lundi:
Fermé
Mardi:
Fermé
Mercredi:
Fermé
Jeudi:
Fermé
Vendredi:
11:00 - 13:00
18:00 - 20:00
Samedi:
11:00 - 13:00
18:00 - 20:00
Dimanche:
11:00 - 13:00
18:00 - 20:00

Réservez une table avec

Thefork
Thefork

LF

Lafourchette

Lisez les avis sur

TA

Trip
Google
Google
Facebook
Facebook

RG

Restaurant guru
Yelp
Yelp

Info

Comparez les meilleurs restaurants près de La Bisquine

bianca Sluurpy rate Google rate Facebook rate
TA

La Bisquine

88 4.6 4.7 4.5
Hotel de France Restaurant les Fuchsias 94 4.1 4.7 4
Le Chasse Maree 78 4.3 4.4 4
La criée du Tomahawk 78 4.1 3.8 4
Le Debarcadere 75 4 4 3.5
La Marina 79 4.2 4 3.5
La Mangerie 85 4.3 5 3.5

QR Code Menu

QR Code

L'évalutation derivéè de notre agrégateur d'avis “Sluurpometro”, il est de 87 basé sur 4678 paramètres et commentaires

Pour contacter par téléphone, vous appelez simplement le numéro +33 6 52 13 52 60

MAKE A QUESTION

SUBMIT
1