Winstub S'kaechele

Je crois que c'est la première fois que je mets 5 étoiles. Le cadre est typique et avec 24 couverts, le service est simple et respectueux. Les plats sont confectionnés avec des produits de la région et de saison. Exemple : le velouté d'asperges de saison Tout est bon. Beaucoup de clients locaux. C'est un signe.

Des produits frais, une cuisine savoureuse et bien servie. La serveuse était à l'écoute et le chef est même venu nous demander si tout se passait bien. Le jour où nous sommes venus ils proposaient 3 plats et 3 entrées. Pour un repas de deux personnes, entrées, plats, cafés et boissons nous avons payé 73 euros. La qualité du service et de la cuisine justifient facilement ce prix. Nous vous recommandons ce restaurant.

Délicieux et convivial. Joli winstub repris depuis novembre par un nouveau propriétaire qui prends le temps de venir discuter avec les clients. Les deux serveuses sont sympa et accueillantes. Agréable soirée, je recommande. Pensez à réserver à l'avance c'est petit et très vite plein, 25 couverts par service. Plas typiques et les glaces en dessert sont un régal.

Superbe échoppe typiquement alsacienne. Trouvé un peu par hasard, l'endroit est reculé, mais c'est souvent dans ces endroits qu'on a les meilleurs surprises. Le service est agréable et rapide. Les plats sont très bons et le vin conseillé parfaitement adapté. Attention, le faible nombre de table oblige à réserver si l'on veut être certain de pouvoir profiter.

A détour d'une ruelle Strasbourgeoise, se trouve ce Winstub bien typique. On s'y sent comme dans la stub de sa grand-mère. Endroit charmant, chaleureux et agréable. Toute l'Alsace y est présente : la décoration, les couleurs, les matières, les odeurs, les bruits de cuisine... Côté repas, rien à dire ! C'était excellent ! Des produits frais simple et délicieusement travaillés !

En arrivant devant le restaurant avec sa façade en bois, on cherche deux secondes la porte puis on accède à une petite salle de 8 tables (26 couverts), mais l'on s'y sent bien, pas serré, le décor du lieu est chaleureux et sobre. Une fois installés la patronne, très sympathique, propose une bière (une blonde artisanale locale fort honorable) et le menu. En plus des plats à la carte, quelques suggestions à l'ardoise. Après une très bonne soupe à l'oignon, j'ai cédé à un grand classique, la Choucroute, vraiment très bonne et copieuse. Nous n'avons pas pu profiter des desserts qui avaient l'air fort appétissants. Au niveau tarifs, ils sont abordables, avec moins de 36€ pour une bière, entrée-plat et un pichet de pinot blanc 50 cl + café. Nous étions un mercredi soir, la salle était pleine sur un 2e/3e service. Un conseil, réservez.