Le Bistronome

Le Bistronome , Strasbourg 27 Rue Vauban - Strasbourg

Française
• Assis

94/100
Recommandé par 6 personnes
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Notes et avis

94
/100
Basè sur 8587 notes et avis
Mis à jour

Évaluations du site Web

TA

Trip
Last update on 22/12/2023
4,5
139 Commentaires
Google
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Last update on 24/11/2023
4,6
271 Commentaires
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Last update on 24/11/2023
4,0
39 Commentaires
Thefork
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Last update on 24/11/2023
4,5
1526 Commentaires

PF

Petit futé
Last update on 20/04/2021
4,3
3 Commentaires
Gastroranking
Gastroranking
Last update on 17/12/2019
8,0
1628 Commentaires

RG

Restaurant guru
Last update on 05/06/2023
4,0
467 Commentaires

LF

La fourchette
Last update on 11/12/2019
4,6
1322 Commentaires

TR

Top-rated.online
Last update on 26/06/2021
4,5
162 Commentaires

LF

Lafourchette
Last update on 26/01/2021
4,7
1407 Commentaires

F

Foodlocate
Last update on 08/06/2021
4,0
73 Commentaires

T

Thefork.fr
Last update on 12/09/2020
4,8
1384 Commentaires

M

Mappy
Last update on 18/05/2022
4,8
1 Commentaires

AD

Annuaire des restaurants de france
Last update on 13/10/2022
4,6
100 Commentaires

FV

France-voyage.com
Last update on 13/09/2023
5,0
5 Commentaires

Menu Le Bistronome

  • Entrée
    • Ravioles de truffes d'été
    • Soupe de poisson de Roche, rouille
    • Carpaccio de bœuf et son pesto
    • Tartare de St Jacques aux herbes fraîches
  • Plat principal
    • Risotto crémeux aux Gambas
    • Truite d'Alsace aux amandes
    • Entrecôte de boeuf Simmenthal, béarnaise maison
    • Magret de canard aux framboises
    • Araignée de veau à la crème
  • Dessert
    • dessert du jour
    • tiramisu aux marrons et speculos
    • café gaurmand
    • Crème Brûlée au chocolat
    • Profiteroles au chocolat
  • . . .
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Menus disponibles

Commentaires

4
Mélanie PHAM
+4
Resto assez sympathique, le personnel était accueillant et sympathique. La nourriture était généreuse et correcte. Il n’y a pas eu de grande découverte mais les plats étaient bien effectués. Pas de faute de goût. Par contre, le dessert du jour est à retravailler : la tarte aux myrtilles, car elle manquait cruellement de saveurs et de gourmandise. A part cela, nous avons passé une bonne soirée en amoureux ;)! petit inconvénient toutefois, resto un peu excentré.
5
Maxime Bentz
+5
Un accueil convivial et chaleureux ! La carte de Géraldine Offret évolue continuellement selon les arrivages frais de saison pour une cuisine raffinée, je recommande ! Sur les photos : - Tartrate de St-Jacques passion - Araignée de veau aux morilles - Tarte rhubarbe
5
Aurelie Muller
+5
Très belle expérience !!! On s'est régalé, tout était délicieux. Cuisine en fonction des arrivages. Service remarquable, très sympathique. On reviendra.
5
Val M.
+5
Je recommande ! Cuisine de saison et délicieuse. Salle et table agréables. Personnel très aimable. Merci beaucoup !
5
Isabelle METER-RÉMUSON
+5
Savoureuse Souris d'agneau et araignée. Avec os à Moelle succulent en entrée. Et délicieux nougat glacé. Un peu bruyant... En même temps c'est bon signe 😉 le restaurant est plein a craqué
5
Martine Mesenbourg
+5
Très belle découverte ! Accueil chaleureux, nous avons passé un très bon moment ! Repas délicieux et copieux, rien à redire.Merci à vous. Nous reviendrons !
5
M.- Mme.
+5
Service et cuisine au top ! Souriantes, avenantes, serviables et convaincantes, dans un très beau cadre. Je trouve cela génial d’avoir la chef qui sort de sa cuisine pour voir à chaque table si tout va bien. Bon choix au niveau des plats qui changent chaque semaine. Tarte maison et tartare de boeuf à tomber ! Je recommande vivement.
5
Célia MARCOLIN
+5
Tout est super comme d’habitude Merci pour ce super repas Ps un tiramisu aux framboises 😉
5
Noemie Barthelme
+5
Une belle découverte. La serveuse est agréable et souriante, mais surtout la cuisine est succulente ! Fait maison, généreuse et travaillée, un vrai délice
4
Marc Duhoux
+4
Agréable restaurant à la cuisine, l'accueil et au cadre soignés, Carte en fonction du marché avec des produits frais et des cuissons respectueuses de la qualité des produits Ça a un prix, entrées entre 10 et 15€ Plat entre 20 et 28€ Bonne adresse

Description

Horaires

Lundi:
12:00 - 13:30
19:00 - 21:00
Mardi:
12:00 - 13:30
19:00 - 21:00
Mercredi:
12:00 - 13:30
19:00 - 21:00
Jeudi:
12:00 - 13:30
19:00 - 21:00
Vendredi:
12:00 - 13:30
19:00 - 21:00
Samedi:
Fermé
Dimanche:
Fermé

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TA

Le Bistronome

95 4.6 4 4.5
Pizz'arÔme 95 4.9 4.8 5
Au Crocodile 89 4.7 4 4.5
À l'Orientale 89 4.6 4 4.5
Le Jasmin 98 4.8 4 5
Le Jasmin 98 4.8 4.9 5
Le Jasmin 98 4.8 5 5
Les chauvins Pere et Fils 92 4.8 4 5

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