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Le Botaniste - Strasbourg - Album photo

Les croques et le velouté de champignons sont vraiment dé-li-cieux ! Le service était un peu long mais on les pardonne. Bravo aux cuisiniers, c’est créatif bien présenté et vraiment très bon !
Excellente soirée. Ce dîner entre collègues a été sublimé par Arnaud et son équipe, qui ont ravi nos papilles végétariennes par une cuisine raffinée, locale et de saison. Le large choix de vins nat est également très appréciable. Toujours sur les boissons, excellent kombucha pression, et le crémant
Tres sympa. Cuisine moderne innovente et originale. C'est la quatrième fois que j'y vais depuis ma découverte l'année dernière et c'est toujours le même plaisir de découvrir de nouveaux petits plats . La carte change régulièrement en fonction des saisons. Le principe est de prendre 2 ou 3 petits pla
Une pause gourmande et tranquille, qui fait du bien !🤩 merci pour les assiettes pleines de goût et de créativité, on ne se lasse pas du Marcus 🩷
Belle découverte. On sent l'expertise côté vin et des plats excellents. Je conseille de prendre des entrées en mode tapas. C'est top !
Délicieuse adresse à Strasbourg où il semble difficile de trouver un restaurant orienté sur les légumes de saison et la santé dans l’assiette. Nous nous sommes régalés. Le service était très aimable bien que un peu lent. Le cadre était simple et sympa. Une petite bougie sur les tables et un cadre ou
Le lieu est insolite pour Strasbourg. Plats soignés, sains et gourmands, originaux. Nourriture délicieuse. Service sympathique, belle déco. Super accessible en tram et idéalement situé juste à côté de la gare, parfait pour déjeuner ou dîner juste avant de prendre le train ou lorsqu'on vient d'arrive
Des assiettes qui défilent et des papilles qui s'éclatent. Adresse au top pour la qualité des produits et l'exécution parfaite d'une ''bistronomie'' assumée. Ce soir un pâté en croûte et une burrata qui envoie du lourd. Les wings et les pommes de terre aïoli vous achèveront, sans compter que les qua
Super bar à boire et à manger : des petites assiettes super originales et raffinées (avec des options vegan et végé), de très bons vins naturels alsaciens (j’ai fait de super découvertes), un bon fond sonore, un joli cadre, des serveurs sympas… rien à redire à part : FONCEZ !
Je venais régulièrement y manger il y a 3 ans avant de quitter la région. Je suis de retour et quelle agréable surprise ! C'était déjà délicieux auparavant mais dorénavant les plats sont beaucoup plus travaillés et originaux. Nous avons choisi le menu en 5 temps (59€) et l'accord mets et vins (35€
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