Bistrot Paulus

Bistrot Paulus  , Strasbourg 33 Rue de Zurich - Strasbourg

Européenne

96/100
Recommandé par 2 personnes
Donnez une note

Quel est votre plat Bistrot Paulus préféré?

Notes et avis

96
/100
Basè sur 525 notes et avis
Mis à jour

Évaluations du site Web

TA

Trip
Last update on 22/12/2023
4,5
33 Commentaires
Google
Google
Last update on 24/11/2023
4,7
133 Commentaires
Facebook
Facebook
Last update on 08/04/2023
4,3
28 Commentaires

F

Facebook.com
Last update on 19/03/2020
5,0
4 Commentaires

PF

Petit futé
Last update on 26/11/2021
5,0
1 Commentaires

FM

Facebook mobile
Last update on 01/09/2020
5,0
1 Commentaires

RG

Restaurant guru
Last update on 16/10/2022
4,7
157 Commentaires

PJ

Pagesjaunes
Last update on 01/09/2020
5,0
4 Commentaires

PJ

Pages jaunes
Last update on 29/01/2021
5,0
4 Commentaires

AD

Annuaire des restaurants de france
Last update on 07/12/2022
4,7
100 Commentaires

Commentaires

5
Rachel Tran
+5
Le service est génial. Rien à dire a ce propos, ils sont accueillants, serviables, aimables. La nourriture n'en parlons pas. Le foie gras est de très bonne qualité accompagnée d'une bonne compotée Le boeuf est très tendre avec une cuisson parfaite, le jus réduit et la sauce béarnaise parfaite La brochette de maigre/chorizo tellement bonne qu'on en voudrait + ( la confiture carotte cumin/gingembre accompagne parfaitement) Le tzatziki est bien assaisonné il faut aimer l'ail ( on a adoré ) et le fromage Manouri est une découverte ( manque de miel peut être? C'est subjectif) le saumon fumé bon Les frites à l'origan très très bonne on en a repris deux fois La planchette mixte est très varié : première fois que j'ai apprécié un morbier! Le munster est jeune Au niveau de la charcuterie celle au porc est très très forte il faut aimer.. Le pain maison à la pomme de terre!!!! On a repris 3?4 corbeilles? je ne sais plus mais la croûte était fine et croustillante ca allait parfaitement avec le foie gras le saumon, le manouri, et aussi pour saucer le jus réduit. La soupe de fraise comment mieux finir le repas? Découverte de la soirée c'était léger, rond, gourmand, frais, un dessert sans défaut. La crème de vanille était si riche que je pourrai en manger un pot de 200g je pense. L'huile d'olive sublime le plat. Merci pour ce doux moment, On reviendra!
5
Bourzama Noémie
+5
Bistrot découvert à l’occasion du pop-up food avec Hey mama. Tout était exquis, gros coup de cœur pour la tarte fine abricot/tomate/mascarpone et le magret de canard. Nous avons passé un très bon moment puisque les plats étaient accompagnés des vins de l’oenosphère 😍
5
Elodie Morlaes
+5
Carte originale qui change souvent. Produits frais et de grande qualité. Vrai travail de cuisinier dans les propositions. Plat du jour à très bon rapport qualité prix En plus l'équipe est aux petits soins.
5
Alexandre Bertin
+5
Super restaurant de quartier. Habitant de la Krutenau pendant des années, j'y ai toujours été satisfait. Le rapport qualité/prix est imbattable sur Strasbourg. La cuisine est à la fois simple et inventive. La carte change tous les jours et les produits sont frais. Chaudement recommandé !
5
Erika Maëda
+5
Belle expérience gustative Grande tablée que nous étions ... chacun/chacune avec nos demandes (la bonne tablée bien "chiante" 😊), nous avons trouvé un accueil souriant et aimable. Une réponse quasi instantannée à nos demandes. Concernant les plats, très bon rapport qualité / prix / quantité. Des saveurs simples mais qui apportent justement un redécouverte des vrais produits. J'ai apprécié de voir le chef à l'oeuvre. Service rapide ce qui permet de déjeuner correctement en appréciant sans devoir ensuite courrir ensuite au bureau.
5
Sabine FELDEN
+5
Tous les plats sont fait maison et le chef se met en quatre pour faire plaisir à ses clients! La côte de bœuf est superbement cuite et le pain à la pomme de terre est juste divin! On y retourne les yeux fermés.
5
Daniel Schopp
+5
On vient de manger au Paulus Bistrot. C'était délicieux ! Et je suis difficile ! Nos enfants nous l'ont recommandé lorsqu'il a ouvert et je regrette de ne pas y avoir mangé plus tôt. En tout cas dorénavant il sera mon restaurant préféré à Stras. Et cerise sur le gâteau ce n'est vraiment pas cher. Et même s'il augmente ses prix j'y retournerai. J'espère que le chef ne lit pas les avis !!!
5
Maso Marc
+5
Très bonne cuisine à la fois raffinée et de terroir avec une belle association de goûts et de saveurs, le tout dans une ambiance sympa et pour ce qui est probablement un des meilleurs rapports qualité/prix du quartier si ce n'est du centre-ville.
5
Christine C. (Titine - For - Fight)
+5
Comme d'habitude, un rapport qualité-prix imbattable ! L'œuf parfait était parfait, la côte de bœuf moelleuse à souhait, le vin en parfaite adéquation. Chez ce Maître Restaurateur, tout est fait maison. Ah si je pouvais y aller plus souvent...(soupir)
5
thierry claude (Akodo)
+5
Toujours excellent. Ce restaurateur hautement sympathique nous régale avec ces propositions tantôt originales et délicieuses, tantôt classiques maîtrisées avec un petit twist. Du bonheur.

Description

Horaires

Lundi:
09:00 - 15:00
Mardi:
09:00 - 15:00
Mercredi:
09:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Jeudi:
09:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Vendredi:
09:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Samedi:
09:00 - 15:00
Dimanche:
Fermé

Lisez les avis sur

TA

Trip
Google
Google
Facebook
Facebook

F

Facebook.com

FM

Facebook mobile

RG

Restaurant guru

Info

Comparez les meilleurs restaurants près de Bistrot Paulus

bianca Sluurpy rate Google rate Facebook rate
TA

Bistrot Paulus

96 4.7 4.3 4.5
Bistrot Paulus 96 4.7 5 4.5
Le Bistrot Des Cocottes 95 4.7 5 4.5
Le Prince 72 3.9 4.2 3.5
Faubourg 53 76 4 5 3
Burger King 70 3.8 0 3
Grill House Restaurant 82 4.1
La Réserve 92 4.1 4 4
Winstub S'kaechele 88 4.7 5 4.5

L'évalutation derivéè de notre agrégateur d'avis “Sluurpometro”, il est de 96 basé sur 525 paramètres et commentaires

Pour contacter par téléphone, vous appelez simplement le numéro +33 3 88 13 71 68

MAKE A QUESTION

SUBMIT
1