Aida Bistro Mexicain

J'ai apprécié mon repas dans ce bistro mexicain. Mexicain n'est d'ailleurs pas le premier terme qui me viendrait à l'esprit pour qualifier la nourriture. C'est plutôt un style de petits tapas très travaillés qui changent régulièrement. La serveuse nous a suggéré d'en prendre une dizaine pour trois personnes et je pense que c'est effectivement ce qu'il faut compter pour être calé à la fin du repas. Et comme ça vient petit a petit, ça sera un peu frustrant si vous avez très faim. Partez aussi du principe qu'il y a deux services donc vous ne pourrez pas vous attarder à la fin du repas. Il vaut mieux être au courant en avance pour éviter les mauvaises surprises. Toutefois c'est une bonne expérience que je conseille au moins une fois.

Très bonne adresse au coeur de la Krutenau. Tout petit restaurant mexicain avec 2 services 19h et 21h. La carte sur ardoise change toutes les semaines. Les plats sont très bons et surtout plus originaux les uns que les autres.Laissez vous surprendre par la créativité du chef. Ce sont en fait de petites assiettes façon tapas à partager. Je recommande le poulpe chimichurri pois chiche qui fut excellent. On pourrait regretter les petites quantités, les gros mangeurs resterons un peu sur leur faim.

Une délicieuse soirée à la découverte de saveurs épicées et relevées Un service efficace et chaleureux Petit bémol pour la carte des vins natures qui n’ont pas donné une touche goûteuse aux plats goûteux ! Nous avons plutôt préféré accompagné nos plats de bières mexicaines et/ou cocktails savoureux 😋

Établissement incroyable ; encore mieux que certains étoilés. Service fait par Quentin, seul en salle, qui donne tout son professionnalisme, sa patience et son amour pour que chaque seconde soit incroyables. Conseils vins justes et droits, cocktails fait maison jusqu'au moindre détails et excellent, bien équilibré. Une justesse et gourmandise extrêmement maîtrisée, le tout avec un échange simple, convivial et amical. Les explications de chaque plats, chaque ingrédients prouve encore une fois sa passion. La cuisine est quant à elle juste divine. Un rapport qualité prix inégalable à Strasbourg. Des produits frais finement sélectionnés, travaillés et revisités à la perfection. Chaque bouchée est un pur bonheur, on veut jamais que ça s'arrête. Pour avoir tester l'entièreté de la carte à 4 en une soirée, nous nous sommes régalés, rassasiés le tout sans dépenser énormément. Je ne cite pas de plats précis car tout était à la hauteur des attentes ; impossible de faire un choix. Merci au chef et l'équipe en cuisine, votre passion se voit dans vos assiettes Merci à Quentin pour son accueil et de nous avoir fait voyager. 5 étoiles c'est même pas un dixième de ce que nous avions dans les yeux et dans nos plats. Merci.