Auberge La Charriole menu

Auberge La Charriole

Les Hautes Fosses, Taintrux

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Aperçu du Menu

Entrée

ENTREE DU JOUR
TERRINE DE CAMPAGNE MAISON ET SES CRUDITES
FOIE GRAS DE CANARD A LA LIQUEUR DE MIRABELLE
CASSOLETTE D'ESCARGOTS ET GIROLLES AILLEE

Plat

SUGGESTION DU JOUR
COQ EN PATE AUX MORILLES
FILET DE BOEUF POELE, SAUCE FOIE GRAS ET GIROLLES
CUISSE DE CANARD CONFITE ET SA GARNITURE

Dessert

CREME BRULEE AU CARAMEL BEURRE SALE
TIRAMISU AU GRAND MARNIER
SOUFFLE GLACE A LA LIQUEUR DE MIRABELLE
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