INCROYABLE. Vraiment c’est le mot qui est resté après notre repas. Les plats étaient fins, très bien exécutés et aussi bons que beaux à regarder. Nous sommes sorties de ce restaurant repus. Le services est impeccable, rien à dire, une grande amabilité.
Convivial dans tous les sens du terme. Un serveur et un chef (ils sont deux à se démener pour nous) au top de l’accueil. Un chef qui cherche à amener des goûts différents dans l’assiette. Une addition toute douce, tant pour les plats que pour les vins.
Imbattable à ce niveau de prix.
Une petite rénovation de l’intérieur et vous aurez tout bon.
Qualité des aliments : 5*
Qualité gustative : 4*
Inventivité : 4*
Ambiance : 4 *
Service : 5*
Rapport qualité/prix : 5*
Prix unique sur les plats, et prix unique sur les verres, bonne idée de concept avec des plats à partager, des assaisonnements juste et des quantités suffisantes, bon conseil en vins de la part du serveur, et chef très accessible. Super table dans Toulon merci !
Excellente découverte dans une ruelle de la basse ville !
Équipe et Chef 👨🍳 aux petits soins pour leurs clients !
Des plats excellents pour un prix abordable. Un lieu intimiste. Bravo à l’équipe !
N’hésitez surtout pas, arrêtez vous et régalez vous !
L'une des meilleure adresse à Toulon, une carte élaborée avec des produits peu utilisé chez les autres restaurateurs. Une vraie adresse pour les foodlovers !
Voilà un petit resto que l'on voudrait tous avoir au coin de sa rue ! Ici le chef cuisine avec passion et ça se ressent tout de suite dans l'atmosphère et dans les plats. Chaque assiette est pleine de saveur et on ne sait pas quoi choisir. Le plus simple est donc de faire comme nous et de tout commander, vous ne le regretterez pas !
Définitivement une adresse incontournable à Toulon ! Bravo !
Je ne crois pas avoir mangé quelque chose d'aussi gouteux ces 5 dernières années.
J'ai mangé dans ce restaurant car invité par mes amis. C'est un tout petit restaurant, au style plutôt décontracté on va dire, rien de pompeux. Mais comme on dit, l'habit ne fait pas le moine.
J'ai mangé un tataki de coeur de rumsteak avec un jus iodé, de la salicorne, et des oeufs de lump. La tendreté de la viande… mamamia... Et les gouts... je sais pas comment vous le décrire.
Ensuite j'ai pris un encornet roti avec une sauce au zatar, un yaourt à l'ail, et de la salicorne. La cuisson était juste parfaite. Je peux pas dire mieux que ça. Et le mélange de tout ces gouts était pour ma bouche un vrai feu d'artifice. J'en salive rien que d'écrire ces mots.
Moi qui suis un vrai tchatcheur, je l'ai fermé pendant tout le repas tellement que c'était bon.
Je reviendrais! Comme promis!
Merci de faire une cuisine de qualité comme celle ci!
![5]( "Recensione")
Quand on a dîné ici, on se demande si on va divulguer ce coin de paradis aux yeux du monde entier en publiant un commentaire … Mais voilà, il faut reconnaître les bonnes choses et laisser les autres en profiter.
Que vous ayez passé une bonne ou une mauvaise journée, vous asseoir au Canova le soir vous fera le plus grand bien. Tout d’abord vos papilles se raviront de déguster une farandole de saveurs plus authentiques les unes que les autres. On peut dire que les plats sont recherchés sans en avoir l’air. Je pense que cela est propre aux génies. Créer quelque chose de si bon que ça en devient une évidence.
En mangeant, vous vous souviendrez d’un plat de votre grand-mère ou encore d’un voyage à l’autre bout du monde. Tout cela avec cette touche unique, que vous ne trouverez nulle part ailleurs. Vous aurez le plaisir de siroter du vin choisi précieusement par le propriétaire, qui mettra son cœur à vous servir.
Cette ambiance chaleureuse et sans prétention souligne d’autant plus le talent de Francesco, qui est un chef discret et modeste qui brille par sa générosité et son talent. Ceux qui sont passés par ici savent qu’ils ont l’immense honneur de connaître une cuisine aussi merveilleuse à un prix dérisoire. Quand j’habitais à Toulon je venais presque toutes les semaines, sans lassitude. Je savais qu’un jour cet endroit, ce paradis, ne serait peut être plus à ma portée… Hélas, j’ai dû quitter la métropole, et je vous le donne en mille, le Canova est l’endroit qui me manque le plus à Toulon.
Un restaurant sans prétention , à l’ambiance amicale tenu par deux très sympathiques compères , qui nous régalent dans une explosion de saveurs qui composent leurs assiettes aussi belles que bonnes . À découvrir à toux prix .
Superbe soirée et une belle découverte dans la vieille ville. Plats délicats, service attentionné et sympa que demander de plus? Ah oui des prix raisonnables!
Vous reservez une table
Commandez online
Trouvez le meilleur restaurant à Toulon
An error has occurred! Please try again in a few minutes