Brasserie Du Grand Café De L'opéra

Un grand moment... Une grande et belle brasserie de la place du capitole. Personnel pro et avenant. Un des meilleurs cassoulet maison avec des haricots tarbais. Parfume et pas gras. L excellence. En dessert, la surprise: un soufflet chaud au grand marnier ... rares sont les etablissements qui proposent cette excellence. Et pour les amateurs on trouve a la carte, trop rare faute de capacite de production, l eau finement gazeuse de chateldon (un peu marquee par l histoire...) signature des grandes maisons. Je recommande sans retenue pour ceux qui apprecient la bonne cuisine francaise. Prix raisonnables compte tenu de la qualite.

Super adresse! Portant le même nom que l'hôtel haut de gamme à côté m, je craignais des prix exorbitants: ce n'est pas du tout le cas!! Bonne surprise! Service impeccable et même plus, bonne ambiance, la cuisine est excellente et la déco super!! Petit écrin de verdure au sein du centre-ville avec son patio!!!

Début juillet, nous sommes venues de Bordeaux déjeuner avec ma sœur et ma mère dans cette brasserie à la déco soignée et à l'ambiance très décontractée. Le menu est copieux et excellent, avec un service remarquable grâce à Damien qui nous a fait passé un service des plus agréable par son professionnalisme, son humour et son sourire. Je recommande ce restaurant si vous souhaitez manger des produits de qualité dans un ambiance chaleureuse. Je reviendrai avec grand plaisir !