Je conseille fortement. Les plats sont très bons et on sent qu’il y a eu du travail derrière les plats car il y a eu de l’attente mais qui en valait la peine.
N’oubliez pas de venir avec de l’espèce car ils ne prennent pas la CB
Très bonne expérience! La cuisine était vraiment super. le service parcontre était assez long, je pense qu'elle nous avais juste oublier pour servir d'autres personne mais c'est un petit restaurant très cozy, j'adore. Je vous le conseille si vous aimez la cuisine asiatique!
![4]( "Recensione")
En passant devant ce restaurant, je pensais à un énième restaurant chinois à l'ancienne (ou plutôt "à la française", c'est à dire pas authentiquement chinois, sans goût, sans saveur).
Eh bien c'est tout l'inverse qui s'est produit une fois entré ! J'ai pu y retrouver des plats précieux pour moi, quelle joie !
Mon tropisme envers Nord de la Chine m'oblige à vous conseiller surtout les plats du Shaanxi que la patronne cuisine elle-même :
- les roujiamos (肉夹馍 sortes de petits sandwichs ronds et chauds farcis à la viande et aux poivrons, c'est délicieux)
Nul autre restaurant à ma connaissance ne les sert à Toulouse
- les raviolis à la pékinoise, farcis d'un mélange de porc et de chou chinois puis frits, qu'on peut manger avec un mélange de sauce au piment, d'ail et de vinaigre
- le bouillon de pâtes faites maison au bœuf (牛肉面 niuroumian), une spécialité du Shaanxi et un régal pour les jours froids ou pluvieux
Les plats plus méridionaux, cuisinés par un chef venant lui-même du sud, étaient beaucoup moins à mon goût, même s'ils n'étaient pas mauvais non plus.
J'y reviendrai (puis editerai cette revue en conséquence) pour goûter :
- la poitrine de porc braisée caramélisée (红烧肉 hongshaorou) : c'est habituellement un plat très gras, mais delicieux
- le canard a la pékinoise (北京烤鸭 Beijing kaoya)
- les liang pi (凉皮 longues nouilles plates froides et épicées)
- les nouilles sautées au bœuf (牛肉炒面)
- la soupe de nouilles au porc faites maison
- les beignets frits au sésame
- éventuellement une fondue chinoise
Restaurant situé dans une rue très vivante de la ville, près du centre.
Attention, paiement en espèces uniquement, la CB n'est pas acceptée. Un distributeur Crédit agricole se trouve à quelques minutes à pied pour les étourdis tels que moi... 😌
Service très rapide et accueil agréable !
Nous avons pris le menu à 17€50 et des nouilles aux crevettes, les quantités sont très suffisantes et les plats sont délicieux.
Adresse à tester sans hésiter !
Fondu chinoise délicieuse. La cuisine est très bonne. La meilleure que j'ai pu manger sur Toulouse. Et les gérants sont très sympathique et adorable.
Attention, pas de CB, ils n'ont pas le sabot. Pensez à prendre de l'espèce, ou ticket restaurant.
Nouilles maison incroyables, je plussoie. Beignets de Poulet gongbao piquants excellents, et pleins d'autres recettes à découvrir, toutes chinoises véritables.
Un restaurant que je pratique depuis des années. Tout est bon, les responsables sont supers gentils et les tarifs très honnêtes pour la quantité.
Une belle expérience à faire et à refaire !
Service très gentille et acceuillante, en plus les plats sont trop bons!! Y avait une semaine où j'y allais 3 fois, la chef et moi on était contente ensemble haha
(soupe de hakao c'est le paradis)
Nous partageons avec vous notre expérience avec La muraille d'OR 😊:
• Ma première expérience avec la cuisine chinoise. J'étais hésitant mais en prenant une soupe au crevettes j'ai kiffé.
• J'ai trop aimé leur soupe aux vermicelles et poulet. Le goût était WOW. Je recommande vivement 😍😍
Une jolie découverte..
Produits frais, personnel adorable et excellent rapport qualite prix.
Ne vous arrêtez pas à la deco un peu dépassée...
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